辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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剥皮辣椒鸡 3 E: l2 h& @8 S; p2 K- ?
. [. H+ }% v Q% b- W9 \* Z材料: % k9 S1 T- M) ]
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
' f3 M6 z1 l" x# T+ Jtvboxnow.com调味料:
! z9 Z* | v" F* J8 I3 @& w 盐少许、白胡椒粉少许
8 B2 ?. N# y7 h; l5 E Mtvb now,tvbnow,bttvb作法： 公仔箱論壇4 d4 s! h* b$ S4 o8 O- u% _
1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
# k8 T; X5 \; r* {tvboxnow.com 2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 @; j: w# V9 h5 @( R
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb a% }! o j* W+ L+ Y" Y7 f
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！tvb now,tvbnow,bttvb' p9 w \+ l; J+ E$ {
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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(RMB：16元/瓶) (现在起买1箱起另送2瓶剥皮辣椒,一箱12瓶装）/ M9 f. L" O/ \0 n8 u/ ]
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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