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* g8 |( n, n5 M6 i0 d8 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# s# `' k( U
淨大蝦500克
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& V+ O/ T' d/ R% g. Z8 [6 j! ~- @tvb now,tvbnow,bttvb姜片2克，大油50克，料酒30克，鹽2克，味精7克，醋25克，白糖40克，湯適量。 9 \0 I# K& V; x8 J$ L7 n: X
& Q# ]& [. o3 B1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作： tvboxnow.com7 m$ L1 _: e7 Y' [7 J: C4 i
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1)、把蝦從中間一切兩開；
# D" P9 L! V3 Y- ~3 _$ ~7 }$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D; l) d$ ^0 x# P% f2)、坐鍋放油、姜，蝦用油煎后，烹料酒，加湯、鹽、糖、味精、醋，用手勺輕砸蝦頭，出紅油，火靠熟透，汁發粘紅亮，轉鍋翻個，打明油，出鍋即成。 操作關鍵： 找好口，掌握好火靠的時間。蝦不新鮮，可少加點食用紅色素，但不可多加。 |
發表於 2007-11-27 11:20 AM
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發表於 2007-11-28 10:23 AM
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