【材 料】
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& j8 O; c0 i, a* mtvb now,tvbnow,bttvb奶油 100公克
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9 i! C3 f' X) Itvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60公克
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9 v! H" A8 A; f' H$ A' U公仔箱論壇蛋 1顆# I, T9 g; R2 x! W9 F
; v1 j$ S% {* C5 W& D低筋麵粉 100公克5 }! A4 g; n0 I' v- e) P" ]& m7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 ?' u% ~! C; J7 j/ w
泡打粉 2公克1 s2 H# _0 H6 b/ g$ s y
9 R2 I; V: d s8 g4 I% f6 Btvboxnow.com即溶咖啡粉 3公克
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0 R1 M( h2 S) g! P" m公仔箱論壇鮮奶油 60公克
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奶油夾心醬 適量
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【做 法】
, k* R2 S4 u* L( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 / |" Z5 D0 \) L! |3 b- ~6 T5 T
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
4 S i6 Y0 a0 |& q$ u. e) ?" w, ~$ v公仔箱論壇3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 2 H+ J6 d5 a T' i
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
& W) D! N# a6 h1 t公仔箱論壇5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
8 R z; K' m- X! y公仔箱論壇【備 註】
4 V: E; g2 W' A! X/ h# n0 n5 j約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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