【材 料】
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奶油 100公克
" S. J2 `' C! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 W# s. F$ C' y0 {" _
糖粉 60公克6 ^7 k, a8 A& @& b4 [
: n+ T! j5 b, Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆
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低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h9 q3 K5 T/ w* W
4 R( t, S5 k( }# Wtvboxnow.com泡打粉 2公克" O1 y9 u ]9 `# b" ` p) U; \
7 x& |& l2 W8 J% J/ p! e1 `8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡粉 3公克公仔箱論壇2 V! q* Q" H0 Z; K* C$ P/ A
5 F5 S6 x( K# x$ G# _' p/ l鮮奶油 60公克公仔箱論壇8 l' Z! F6 M2 {( ~3 z
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奶油夾心醬 適量6 ?' a" N, b8 y9 j1 k- q. `
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【做 法】
1 J( X! N0 {5 a% dtvb now,tvbnow,bttvb1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb6 O& M' v; }( M# T& G' |3 J
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 + w, |" J p% R3 H; {8 }
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 公仔箱論壇( _/ V5 S- ^0 O! _
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G3 N2 l# ?/ O$ D2 j, j3 q
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
% l% M4 |7 k' Stvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb/ U/ M D: }: ]) W; y9 n
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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