掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律tvboxnow.com& G, c M( N) w0 }0 A: L
當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』 ]! t1 C) m. Z" @$ k
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』, H& ~1 E6 j6 N* T+ t* N8 |
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1 p1 ~3 [$ t) R' |* c3 [2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著+ f4 f; e* v& ]; ~8 C9 r
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2 S% f' {# R1 G. n W# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金五秒定律，
/ Z2 L4 t* S( R& v3 p3 Ptvboxnow.com 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d5 y3 i5 i! n/ Z" ?
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，公仔箱論壇! z) [; u0 @; p$ @+ m' Z; D
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。tvb now,tvbnow,bttvb& a/ r8 A+ [* b8 F# o0 ^
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w% t$ p! g- y5 x將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。tvboxnow.com$ u1 X9 R4 Z) v3 R8 P( l; ?
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，tvb now,tvbnow,bttvb$ p' p0 l+ m4 X8 a' o5 O% p3 c. E1 W9 A
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 tvboxnow.com% ~ K J$ U( A( _9 h
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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) p9 s3 ]: B" A$ }隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
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. s: w% ^+ Q5 u1 N另外，2007也有研究報告指出：
0 n( i6 l& S, `0 D' K1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
) P; E5 h8 v; ^$ Q9 v. u1 otvb now,tvbnow,bttvb2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
! M( p, Y3 z" z( w6 btvboxnow.com3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。" F3 f6 z7 U7 r P) r6 d
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最後，探索頻道 (Discovery Channel)tvboxnow.com* x: U9 e6 x3 G. b9 ^1 u6 t
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ F9 B6 V. I2 t# E+ s, h, @, S a
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
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6 |8 {! }( X8 G( W% Q; h3 o( ^黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
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, `; R6 Q7 C% U# m所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）公仔箱論壇: T& m8 k0 ?! `3 ~
這樣的諺語，是不對的…公仔箱論壇; B; T. v; q5 w" W5 y! O5 P
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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