材料
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" o- P5 V# p3 v( I公仔箱論壇 田雞 6隻. E" i8 p$ T. a6 U7 [* W& F4 G( T
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雞蛋 半個
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番薯粉6湯匙公仔箱論壇 S0 d, P- ?: x( }
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N3 g) G) m" D( l& A
公仔箱論壇6 V8 i1 H l9 [4 Z# S
南乳 30克
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, q; Z; ~) R u' u; d+ Btvboxnow.com 糖 半茶匙+ D, E( @. z: H$ o# {6 ^, Q) \" \
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鹽 1/4茶匙
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3 A- A5 X. `. X) W公仔箱論壇 胡椒粉 少許
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3 U9 Z: N' _8 o" h+ I; ~6 ntvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 半茶匙
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粟粉 1 1/2茶匙
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" E- X: J$ }) Y$ t- z; W公仔箱論壇 做法
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1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。tvb now,tvbnow,bttvb: w1 v- { I i$ ] H. q1 Y- v
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2. 雞蛋打成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 { j# f |- k5 ? g* h
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3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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