材料
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田雞 6隻
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雞蛋 半個
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3 e; O9 r d" z. j$ M* D8 R- w; ?$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 番薯粉6湯匙
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8 l4 T, L Q' k: Q0 R" y 醃料公仔箱論壇3 b* O% J3 L$ }1 A
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南乳 30克
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糖 半茶匙
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鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 少許
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雞粉 半茶匙tvboxnow.com. w. j% o4 p# x4 v
: ?- p/ p/ }% V! H) @, _tvboxnow.com 粟粉 1 1/2茶匙 O, F/ u5 F- i
- ^9 [# z9 y3 x9 n7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法公仔箱論壇; M( h q5 w" n4 g. O
& X4 \9 c% S5 T6 O, W. utvb now,tvbnow,bttvb 1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。
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2. 雞蛋打成蛋液備用。9 m3 s" L- c, j
! k6 \* Y/ x: w E, j8 |5 w 3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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