淺頂港口（Bagan Sungai Pulai）下篇：種植、捕魚、製魚丸、開餐館‧村民生活樸實
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“Sungai Pulai”由來淺頂港口與其國語名“Sungai Pulai”，可說是風馬牛不相及，但據說有一些典故。- e# c) x# I* D- R) r2 a' U+ J" P
2 J. e3 @: w7 v3 i4 i9 j公仔箱論壇恆久以來，村民流傳著這麼一段鮮為外人所知的陳年往事：在一個無從考究的年代，有數名村民來到一個人煙荒蕪的地帶，不巧遇上一條大河擋住了去路，於是有人靈機一動，在河邊砍了一棵大樹，讓村民可以如願越過河，來到村內落腳，從此也在村內扎根、開枝散葉。" c( z5 m4 [: A. ^- ~8 X: N
& l0 w- W. A8 v" V& I) C% z" Q6 y據說，這棵樹的名字叫“Pulai”。tvboxnow.com' ?) }/ R3 W0 D* R1 A- i
% C+ L }) p5 f' ^1 Etvboxnow.com後來，有村民為了紀念那棵樹，就索性把這個村子取名為“Sungai Pulai”。公仔箱論壇( t7 a+ `0 F" d+ U# ?5 M, F7 v' y9 L
% E' M2 @! D* a1 }1 Ztvboxnow.com淺頂曾是“世外桃源”
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除了“村民砍樹過河”的故事之外，也有村民告知，這個村以往有一個很美麗的沙灘，沙子又細又白，吸引很多遊客在到來沖浪、嬉水、放風箏和露營野餐，彷彿一個度假天堂。tvb now,tvbnow,bttvb2 G9 \- F/ ~5 \* F9 ]& l
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不過，大量的降雨量造成海岸環境急速變化，美麗的沙灘已不復存在，潮水和海浪不斷侵蝕沙灘，甚至導致沿海一帶的高腳樓房子也遭遇洪水，居民唯有搬遷至內陸的地區居住。$ r+ j, t3 I# E+ j( f
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全部廟歸納在一起( M2 W7 }5 i1 |3 H
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蔡福興也是仙法師公廟的理事之一，他說，雖然該村目前有兩三間神廟，包括拿督公廟、將軍爺和仙法師公古廟等，不過各廟理事為求方便辦理各種廟務，就將全部廟歸納在一起，而仙法師公就被視為村內的總廟了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m5 {8 p% o* G& p* M* t* K; ?
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“淺頂港口週遭一帶的漁村，如新溝、直古魯，都有仙法師公廟，可見漁民都是信奉仙法師公，相信都是與潮州人有淵源吧！”
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蔡福興：村子人口流失嚴重
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8 L$ S! S- V0 R9 v* m2 H公仔箱論壇據淺頂港口的蔡福興指出，該村面對嚴重的人口流失問題，而且許多年輕人不願捕魚，寧可到城市地區工作，不少村民也搬遷至彭亨州關丹等地區。tvb now,tvbnow,bttvb' h6 {& }4 s$ Y2 [ s, c s* b, {
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目前，村內住在內陸地區的村民，大部份是以栽種椰樹、油棕為主，沿海一帶的漁民則是靠捕魚、開設餐館和製作魚丸，維持一家數口的生活。2 z7 V# \! a4 w) x* \# ]
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隨著環境出現變化，淺頂港口的水域變得更窄和更淺，較大艘的漁船都無法靠岸停泊，以致只有使用小漁船或舢舨的漁民才可以出海捕魚。（TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K2 N$ z, l& _# T9 A/ S
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. @" k0 B# n. n% n0 ^4 U公仔箱論壇民一般是居住在傳統的高腳屋，不過一些房屋前的走廊和步道，已由原本的木板改建成更堅固的洋灰和混凝土，避免木制地板不斷受到海潮侵蝕而損壞。公仔箱論壇6 T' p7 \$ y' G: e% Y9 n
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淺頂港口是一個地廣人稀的小漁村，除了面對人口流失問題之外，也遇上很多年輕人不要出海捕魚，以致漁夫面對祖業後繼無人的窘境。tvb now,tvbnow,bttvb( \# Q7 e9 S5 ^0 t# a( X! h
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村民謝亞培以前是三代餐館的傳人，不過他從3年前把餐館頂讓給他人，與妻子搭檔和改行製作魚丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p0 j/ ? |0 T$ E( I/ p$ s& U
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c4 z' k! _. p0 i公仔箱論壇陳北蘭告訴記者，製作魚丸沒有甚麼太多的訣竅，最重要的是魚新鮮。她的製作法是先用湯匙把魚肉刮出來，再放進攪果汁機攪碎，然後放入適量的味精和鹽，讓魚肉變得粘稠起來，而且絕不放任何防腐劑。tvb now,tvbnow,bttvb6 h6 s8 p* H2 ^# ~
, c8 D- l: p% B6 ^" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 w, c" Y- f# y) a
魚丸浸泡在鹽水中，據知這種做法是讓魚丸變得更粘稠。
* s1 v1 S* Z5 K. j$ ?) L$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |. M" u4 R9 J9 `$ c7 `
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仙法師公廟迄今已存在超過半個世紀，確實成立年份難以考究，不過理事猶然記得該廟重建於1993年。該廟的仙法師公香火是早年從霹靂州四條港傳過來，每逢農曆五月十五慶祝神誕時，都會一連慶祝長達12、13天。
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8 w" U, T: y7 { h0 U抬頭仰望，建在仙法師公廟廟頂的這個“鯉魚噴水”和“八仙過海”的神話人物造型，令人不期然聯想起中國古代民間流傳最廣泛的神話故事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U, h6 i/ d; T' U, g
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正值退潮時期，漁港內的水幾乎都退乾了，河床也變得越來越淺，只見疏疏落落的舢舨徐徐回航。（圖：星洲日報）
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N% |+ s8 \3 e5 Q4 P Ftvboxnow.com你知道嗎？# n4 l- T: `# J- r/ P
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如何去淺頂港口？7 T) E: i; e: ]0 S/ ^2 n8 O$ r
& d7 j4 n' C# j( v5 z公仔箱論壇淺頂港口距離大港約8至10公里的路程。駕駛人士可以選擇使用吉隆坡―瓜拉雪蘭莪大道（Lebuhraya KL Selangor，或簡稱Latar），或者是從巴生中路，途徑加埔路，再北上雙溪毛糯、瓜拉雪蘭莪市區、巴西不南邦、峇眼巴西、雙溪加江、峇眼東姑腊、適耕莊、大港、雙武隆，就會抵達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E5 \5 J" [+ G3 ~5 X! Q2 ?
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衛星導航定位（GPS）：E:100。56’39。8”N:3。43’25。2公仔箱論壇. i, k- d; W1 n# N' L' l1 T$ U
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-6-11 02:49 PM
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