" |4 s) W+ Y' h6 L% w+ f' r. f材料：
- ]+ h* G4 H7 z2 M鮮雞蛋----3-4隻tvboxnow.com! E% u7 A7 T4 @* h8 |9 T
Y7 A1 V9 @( J: Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦----約 12 兩0 X% N" T% H4 A; _' Y0 w. B* T
4 J; k3 F6 ~) J) e8 {# s7 m' \肥肉粒----約 2 湯匙
0 F4 O i- s* g3 h' p$ k) @! Xtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ X( h% R8 R! W: A/ |) l
隔夜方包----3 塊
# j- U3 B" D$ ]2 f5 {; z% j; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y; x5 S" Q6 `! v4 G
芝麻----1/4 杯
! x5 z2 d7 G# Y% S. r公仔箱論壇
8 t8 V5 q2 l7 x) Y芫茜----1 株
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' o, ] Q# B( \" etvb now,tvbnow,bttvb製法：tvboxnow.com, [ a' G/ o/ l, c5 Z6 x/ R3 x
蝦膠
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* s6 K0 o: y" V" V5 ntvboxnow.com1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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& y4 z5 C) j' O3 S0 E3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。tvb now,tvbnow,bttvb, R! H& A+ u: P: ]' Y; Z1 B) k
- J6 b( d. _% h$ |4 c芝麻蝦多士
, t5 y% I2 Q) f' j# P& ~$ X+ Vtvboxnow.com
$ M* J6 L7 Y8 @4 _* @4 s% l4 n1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。tvboxnow.com- ^$ S( J3 Q6 V3 }
公仔箱論壇. W6 }. ?$ A6 H/ o
3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。tvb now,tvbnow,bttvb4 i, P C$ a, O t* t, }7 j
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y& I8 p+ d2 x' V, {$ c* w
6 P+ S& `1 g E& ?' P* z4 H3 r, G調味：
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0 g8 X" [5 Z' b4 D d5 y6 {' h. b& ^! G8 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽----1/2 茶匙tvboxnow.com! p) w7 y A' C: S" V+ ]
2 [# ~7 ?: R8 Y# a# L$ j7 _ `tvboxnow.com胡椒粉----1/6 茶匙
]: O0 V H, ^, t; d$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K8 E, q% e# ^) Z" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖----1/4 茶匙tvboxnow.com8 ^% @! j: c: `* D
tvboxnow.com, u; |; H' O9 b; @4 E* e; e" l3 s
粟粉----1/2 湯匙
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麻油----數滴
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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