+ {" o. K* o8 f3 g7 Ztvboxnow.com材料：# S0 [7 o6 ]1 r- l# p* J
鮮雞蛋----3-4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i( _: x0 A. z" J1 s+ s
& C: b A- O. l; O. l/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦----約 12 兩
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肥肉粒----約 2 湯匙tvboxnow.com$ T6 K7 v4 |( N5 J* G+ L& t, z
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隔夜方包----3 塊& b+ K; a. i% y9 e: {8 B# F6 H: L
# o X$ ~# X# |2 e公仔箱論壇芝麻----1/4 杯9 T; J" B% D6 w' }1 z5 J% b' j
7 t+ W3 l1 J4 l( b) {( V芫茜----1 株公仔箱論壇) ?2 H3 F3 n0 q
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製法：
" ?, u* C0 B+ t6 V4 B5 N2 ~8 W蝦膠4 t3 E. h- o* p* g. g) j
% ?6 r+ \0 V2 U) @! b/ dtvboxnow.com1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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$ G& s+ g5 j. vtvboxnow.com2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U& c% C" [# b6 T1 w9 N
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。tvboxnow.com. u6 p4 `+ `- [3 l/ D$ u# B
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芝麻蝦多士
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |0 m$ \, l; I
8 k( v: @ h( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
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調味：1 a- n5 C$ ^$ |& Y
蝦
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, p% _) \ O6 y8 e0 |9 L+ Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽----1/2 茶匙
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, O/ J% m; e( Y胡椒粉----1/6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G3 U, X0 c" S4 C
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糖----1/4 茶匙
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粟粉----1/2 湯匙公仔箱論壇. |4 k$ c; v4 r0 T# H1 n* s1 ]
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麻油----數滴/ X' C' }; R" g" j1 t
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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