/ U4 N, w; o* v材料：tvb now,tvbnow,bttvb, F" b* R o2 ~, K$ t% l
鮮雞蛋----3-4隻9 K/ h5 w6 }4 v9 b5 ]
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鮮蝦----約 12 兩
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# i) V; l3 ]8 m& gtvboxnow.com肥肉粒----約 2 湯匙公仔箱論壇; M" l# r2 m M3 { ], o
* B/ N4 g- @0 V! v1 ?9 ^4 jtvboxnow.com隔夜方包----3 塊
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9 y) \6 N4 c0 X: z芝麻----1/4 杯
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! w/ Z6 ]+ T1 f! b8 D公仔箱論壇芫茜----1 株tvb now,tvbnow,bttvb, v' z/ m1 C" s' i/ m" [2 ?0 C1 L
9 E) H& v. l! d9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：" K6 M4 F/ G! L5 W k: b1 K
蝦膠
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。9 y9 M' P* ]! x4 R
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。1 p$ R/ l! ~0 _9 u
, M- X; U& I' N j2 p. n公仔箱論壇3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。1 D, W R6 ~$ h
% m3 Q2 o% q- i3 Z- g$ d1 x6 G芝麻蝦多士
0 w W1 J' P- [) i4 X# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M' L) m- P( h3 _ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
7 M2 p. t& c5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C$ Q) u7 ] w6 u. T$ A( `
2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。tvboxnow.com8 c' I) m- @. A4 f
5 R2 O8 ^3 g0 V# C/ E( T8 V4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U- w- ^& l6 A0 |1 l! \
. o8 ^7 q$ E6 u% [6 ~公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb6 M- Z+ ]$ m6 P% Q# e$ f
蝦( `4 l7 d1 U# B
; B ]% l8 I. S: J9 \鹽----1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! e! W$ c: L( C+ `2 i; R8 w, \
5 R' W& J" x5 I2 A' j- j9 N Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----1/6 茶匙7 M0 E) R! \8 C1 ~. I( A7 R* ]2 p
& {1 u* l% `% n! `8 L公仔箱論壇糖----1/4 茶匙
j+ V; x& d1 m) @+ @9 D公仔箱論壇# B/ L' W3 w& C( L
粟粉----1/2 湯匙tvboxnow.com( i. N' p9 R3 I1 S" ^2 a
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麻油----數滴
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( Y9 i! z5 ?; `. g/ n7 n6 K$ ^tvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-28 04:23 PM
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