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[食肆地點] 老字號雲吞麵 油菜逐條揀


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/ T/ T" J. ?9 |8 C2 k! Otvb now,tvbnow,bttvb麥文記食晏錦囊
. P! C$ F/ W# z+ ~1 U% utvboxnow.com人均消費﹕35元公仔箱論壇# k2 S7 c/ K8 D4 @4 R
午餐供應﹕不適用,中午12:00起營業; I6 N! k9 h3 z  h8 m
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上菜速度﹕5分鐘麥文記,麥系雲吞麵之一,跟麥奀雲吞麵、麥奀記忠記、銅鑼灣何洪記一脈相承,源自廣州池記。
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紮根佐敦近半世紀,老派食法,先麵後雲吞,以免麵條浸腍。全蝦雲吞,蝦肉爽彈;湯底以大地魚、金華火腿、羅漢果等煮成;雲吞麵以外,南乳豬手、柱侯牛腩亦甚受歡迎。另推介油菜,靚菜逐條人手揀,甚清甜,蠔油需另加一元,蠔鮮味香。提醒一句,麵條分量不多,午餐的話可能要吃上兩碗呢。
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午餐款式﹕餐牌全日供應* k  w: t1 x' _. {" T: \  S  A
座位數目﹕約50tvboxnow.com; p: `7 A7 p; K
食物﹕4★
7 ~+ T- I' F5 J3 Stvb now,tvbnow,bttvb環境﹕3★3 L- N- J, x% V0 a( @) z- P6 D% @
整體評分﹕4★7 x0 y! _& P6 D3 ^
地址﹕佐敦白加士街
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