人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
' y: a6 V7 Y# P( x7 f3 e洗澡水溫等同體溫
' g9 g0 o! h6 k& F0 K t4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。 @+ G% ~+ [1 {2 a V8 @9 d
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
4 Y- ^4 u8 G! i6 H+ R0 j# Ytvboxnow.com何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
' m0 q! T" |7 b ~: b6 Z7 ?餐前吃水果較好
1 I- R' D& i: m2 ?8 {6 s& t0 u公仔箱論壇水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。tvb now,tvbnow,bttvb5 p6 b3 \+ Y/ W: c& P2 h( w" \
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
; q# {9 Q3 B: O$ S: I' }" r以發酵茶取代綠茶
6 e/ f. I) U* M: h; ~! q茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C% }! _: w3 D/ i9 I# m
何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
' k0 V8 I k1 o/ ~, \. A! w聞刺激味可降低食欲tvb now,tvbnow,bttvb4 C: K1 o9 C, S% D
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
+ b! R4 a+ z' b) g( r想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
' Y* Q" F8 p% s" M4 k/ w公仔箱論壇不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。1 h5 ` z+ R& [+ t9 T
滿頭大汗無助減重tvb now,tvbnow,bttvb2 A: Q( ^. F: e2 ~: J
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
" A i: u: d6 G- T! E公仔箱論壇他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
# x5 U; g) J, l: d4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
% m% O* B" ]$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
+ U( e, s8 j3 {+ u要喝比體溫低的水
! { u1 c8 z: t2 _公仔箱論壇冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
6 K# I" O# D7 q& U9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。: `6 z# m* f( E) p) E3 C/ [4 l% G5 b
香蕉取代白米飯tvboxnow.com$ a H3 e/ `9 i0 X" d4 M5 S
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。; q7 E% m9 U% B4 u* W
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。tvboxnow.com6 ]: `; A5 G. H# _# F9 g, }/ m
專家說TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l8 o _) X1 f" a
榮新診所副院長 何一成
6 S& H: X7 `. q% G, @# k3 e9 G7 ^( w8 c公仔箱論壇冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
1 V7 @4 g% @+ ytvboxnow.com瘦身小知識
1 `4 T# Y6 ~2 e3 V! k/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。tvb now,tvbnow,bttvb3 e+ Z1 j( S: L8 o9 g. A% S
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。tvboxnow.com- G* d" s4 z. d: p( C( Z
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
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2 }- J( ?$ Q/ N$ l報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成公仔箱論壇+ f$ h! R: ~ N3 K: Z6 c9 H
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）
7 Q7 ~: ?3 {. v( Y1 I（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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