人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
: X3 z+ O/ i) A# P5 k洗澡水溫等同體溫% U0 J$ m+ u t n
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
( [9 U0 B6 U9 F7 v& [1 l* Ftvb now,tvbnow,bttvb如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
' J) ~1 _+ P' ^7 `: C3 r, h3 ttvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。- i$ }/ Q- L4 X5 Z
餐前吃水果較好
5 S! a! Q. K4 t1 j/ w5 X水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
( Z/ R! M$ f! P5 F' P$ P公仔箱論壇而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
' y" \( ~4 D# n8 G, s+ V& Ltvboxnow.com以發酵茶取代綠茶
: K2 N* r5 ^3 t8 @8 ztvb now,tvbnow,bttvb茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
7 \% m& E0 R3 t( Q1 L( E何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
) d1 D% r. _& {! B$ V Y4 [0 b: I$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聞刺激味可降低食欲0 j" r( p- ?- v
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。tvboxnow.com' S( } Z" U4 Q1 D3 H
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
4 C5 S% c1 Q; w* r# @+ L不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
/ l& v" E2 l; h6 r8 _滿頭大汗無助減重
- C& I3 b2 M* }! D' |0 N冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
. r- k7 D$ U W7 {/ h/ d" Z5 atvboxnow.com他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
( y+ A3 b4 I, L/ J( P6 G: H& [公仔箱論壇何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。tvb now,tvbnow,bttvb, V9 T2 r3 B4 y3 P/ i G
TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `; R0 i- ?3 H6 A; q# i
要喝比體溫低的水
, m' j8 R% k) l0 i( m$ `) e公仔箱論壇冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。, ^. ] I5 E% {& Q) X
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
! u" e, D) O, y; ^6 w& f4 O) m6 [香蕉取代白米飯& ^( O/ E% `& l! U$ @
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
1 U+ D" d; B0 V9 P* D公仔箱論壇但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
4 o8 @. \! l3 r0 J! V公仔箱論壇專家說( w7 m G% E2 s: w
榮新診所副院長 何一成tvb now,tvbnow,bttvb- C# U# `3 t, P+ N) k
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
: S7 t$ k9 h! j( o( h1 ]公仔箱論壇瘦身小知識tvb now,tvbnow,bttvb) W# p$ d4 A. `% w+ d
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。公仔箱論壇; Z3 Z7 y! B8 M1 z- S* C
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
7 ~% S: |" Y( o8 ntvb now,tvbnow,bttvb但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
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報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成tvboxnow.com: l4 i V$ U- g. p( ^* q
; B3 A$ E; A, @" s0 y9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（本文作者：蘋果日報副刊中心）
9 i- C# }! }; G: ~9 g: e7 V（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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