材料 白飯4碗 公仔箱論壇8 F Q: k+ K; i- x9 x9 \! J7 v
豬絞肉100克 H+ ^/ E7 n a8 u& P/ ]5 a# o. D
榨菜50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# L2 d% S C d- A) H
蔥2根
) r- r1 O' N9 o- c, G% `" jtvboxnow.com蛋2顆
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. E, v' g& t& e3 E# ztvboxnow.com調味料 胡椒粉1小匙
) t# M, s; T; l1 f; @鮮味粉1小匙
! G) |+ s( H: s鹽1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 t. j/ D5 ~) T& f8 O% Z" W
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
( Z- c9 L* t8 z% X, a, {作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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