材料 白飯4碗 tvboxnow.com. q9 c) {5 H; K2 x
豬絞肉100克
7 ~1 v% a, f" e+ b1 M! ~& w9 p( w公仔箱論壇榨菜50克
& k+ a8 X2 Q9 E4 v. B, a. F+ G/ q/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
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調味料 胡椒粉1小匙 tvboxnow.com K- J* S k' \/ w
鮮味粉1小匙 公仔箱論壇1 w7 d$ i- I8 i0 A" U
鹽1小匙 " `) `! Z( ]' @$ A( N4 i
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用tvboxnow.com6 n8 O' X; p- Z' r- P% D; Z; e
2 ?( S& e8 v- d5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
6 y2 x* p {' h9 k6 p作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |