材料 白飯4碗 公仔箱論壇( ^6 s% i8 w) r7 _! D' ?
豬絞肉100克
8 V- Y0 ~ k$ q! r) M公仔箱論壇榨菜50克 tvb now,tvbnow,bttvb! |2 ? {# k. C( I+ Q( o) L- Z
蔥2根
0 y1 V$ t' s- o) ?3 Y8 `0 S! stvboxnow.com蛋2顆 U( r% o' R; [& Q' L
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調味料 胡椒粉1小匙
: Q6 E/ F, A: h# R8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味粉1小匙 6 W8 x# K" u. t2 `, Q! A+ @" l
鹽1小匙
3 ?( D* T" Z |9 d& F作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用公仔箱論壇 j+ ?; X* `: x) _* x) l) Z' R x
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
1 U0 Q1 x$ z6 r: A( o6 Y% D: ~9 I5 `. c& I作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |