材料 白飯4碗 8 Q% Q! F, [7 O" j: S! O H
豬絞肉100克
2 |8 F& G4 ]/ Y* O榨菜50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j% Z. p, b% _& }
蔥2根 tvboxnow.com& G0 H( \! g1 ~
蛋2顆
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" _/ P `) U' \5 Y {0 |公仔箱論壇調味料 胡椒粉1小匙
/ m. }+ r, k) R6 K! dtvb now,tvbnow,bttvb鮮味粉1小匙
. t4 m7 |3 W# K( B; e# \* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
4 f' Y+ i; D5 h* \- K) e) k3 {作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
: w$ p7 z/ F9 J8 } LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c3 q4 D6 e9 Q/ @" M
作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 ' g- |. V/ O: j# @% a
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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