材料 白飯4碗
4 e/ N! F& i+ D+ \( H* Btvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉100克 tvb now,tvbnow,bttvb4 O7 S8 f1 G# H2 w* I1 k7 j
榨菜50克
% {: A) W) C& s6 f0 z: t4 w蔥2根
1 m' _5 m: H0 d9 O( M蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙
( C8 X3 z5 v% ]" K0 T鮮味粉1小匙
8 p# ]" Q" S" a9 S公仔箱論壇鹽1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h+ w6 r1 s- T0 ?' |
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用公仔箱論壇; ?. I( O2 \$ J6 x" w
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
$ ^7 [$ E4 A; `, O* l) `tvboxnow.com作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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