材料 白飯4碗 1 e6 M5 p$ K8 r* D4 g& a
豬絞肉100克 6 Z; ?# ~+ P8 ]* P" ~" H
榨菜50克
( E# V3 H `6 Z X3 j+ N1 |0 Ntvboxnow.com蔥2根 3 n' s- R' x2 _& f7 u) s
蛋2顆 $ }0 j+ t: c( c+ m
6 ]8 M+ j1 J3 T' M2 ] P5 D公仔箱論壇調味料 胡椒粉1小匙 . `& o- ~" D: O( h) p$ i1 l; n
鮮味粉1小匙
, W* P8 y3 Q* d# ~" \鹽1小匙 ; [) M" f" V# c: O2 I
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用1 o8 q: J# G( x
% ^$ b: |9 T: H$ ytvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f, r7 J& w/ [$ t& s( ^7 X3 ]$ L% `
作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |