材料 白飯4碗
; `9 J3 w8 F$ A% R+ `4 b6 A \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉100克
: c5 V3 T) G/ x9 J, j- b榨菜50克
$ E& |4 r" \; Htvb now,tvbnow,bttvb蔥2根
1 g }, W4 r W" z6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 g- X- A: Y9 u9 U$ c
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調味料 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 R) L' U/ J& S" H N% o7 I
鮮味粉1小匙 公仔箱論壇& l& L: ]% E/ H
鹽1小匙
+ g; c# F! C! r L6 F; B作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用2 p$ y# z3 C) x/ Y7 S
" j1 b4 s+ {& \% `/ y' r4 B) R( S! ~* Rtvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 tvboxnow.com2 z! \0 T5 G1 P ^3 t5 s+ n: `
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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