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[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗 公仔箱論壇! U+ H( a% f. s7 q4 L( y. U
豬絞肉100克
: I' [8 y* B# J榨菜50克
: \' X3 O9 p! E! `5 G  |+ \: k公仔箱論壇蔥2根
" G" o6 L* M2 w1 r蛋2顆
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4 A( r. C: J7 W" Z' L: `$ ^3 r調味料 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇; B: d+ g5 R" c1 n
鮮味粉1小匙 3 C+ M% R* A4 B6 G* Q+ X, l: ]
鹽1小匙
& x9 M9 {5 T/ n/ ]8 h$ O3 {$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用tvb now,tvbnow,bttvb% \5 ?* R9 h! d' O/ r3 b4 i2 H
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
# s% U% y2 h$ |, M* [tvb now,tvbnow,bttvb作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了
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