鹽醋水消毒砧板
# P5 B/ ?* l0 j, h5 D0 itvb now,tvbnow,bttvb> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~7 M8 o) k6 n# G$ r
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
5 }$ P- |- b8 w4 u- n& |3 ?+ O3 y; y, d公仔箱論壇> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
7 Y. _3 B, G3 f* n- I/ q6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
: U" |% ?, O2 c* c# i3 s> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：
/ c1 }: M4 o( Mtvboxnow.com> (1) 先把砧板洗乾淨。
* k6 w4 _! T' ?" v( H> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb# L8 _ h6 G0 I) }! P Z
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
: [: k3 ?( x* i! q/ H, btvboxnow.com> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。tvboxnow.com: z" d/ F; W- V0 j1 z# E
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> 心得分享：
3 F8 ?) {( j K1 ^/ J, g1 i: W> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。0 |- I1 g0 d5 O2 `
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。tvboxnow.com4 o9 u5 K- C W& f
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
O0 ?6 }2 v$ D4 @2 Ltvboxnow.com> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
6 N& D% G! v: j/ ntvb now,tvbnow,bttvb> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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