1、炒菜時，不要加冷水，冷水會使菜變老變硬不好吃，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。tvb now,tvbnow,bttvb! P7 U3 {( h' Q, Z7 c5 B7 Y
2、炒藕絲時，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。
0 g7 R; {# J0 {) n2 k- v! _6 ^6 dtvboxnow.com3、炒雞蛋時，一個蛋加一湯匙溫水攪勻，就不會炒老，而且炒出的蛋量多，松軟可口。5 X" C) x v$ f2 k4 d9 T1 `
4、豆腐下鍋前，可先放在開水裏浸漬一刻鐘，這樣可清除泔水味。
D' |6 ?; Q1 A! { ~' T/ e: jtvb now,tvbnow,bttvb5、用冷水燉魚無腥味，並應一次加足水，若中途再加水，會沖淡原汁的鮮味。& {: v$ S/ I& {- v
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜，能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮，內部鮮汁不外流，熟後味道鮮美，有光澤。
- O& y* E! s6 y7、熬骨頭湯時，中途切莫加生水，以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固，影響營養和味道。
3 g) @/ Z, D* Y) |" qtvboxnow.com8、煎荷包蛋時，在蛋黃即將凝固之際，可澆上一湯匙冷開水，會使蛋熟後又黃又嫩，色味俱佳。
3 }) z/ {" e( {# }5 F! ~# R) |9、熬豬油時，先在鍋內放入少量水，再將切好的豬油放入，這樣熬出來的油，顏色晶亮而無雜質。tvboxnow.com) Y$ z) S5 \- Z8 Y; ]( i
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生活巧用醋tvboxnow.com7 y5 W$ a% ^- b1 K: L& ]
1、外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車癥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y5 _/ B5 y" r* ~. s B
2、失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。
, T( h! o* P) |, v. Y: O1 V3、有人發生昏厥，可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
7 d- Y8 `, w U6 L# q3 F* g4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。tvboxnow.com8 N& j9 e' A f: c2 m/ p
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。7 g& S. G/ q" X. x( d- K' p. s! `! t
6、醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆壓的療效。tvboxnow.com( K b" e- K1 R u; @7 ]6 `5 P3 Y% d
7、宴飲進食，如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進消化。
+ a( b/ l5 X$ F/ l" X8、飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養肝腎。
" T) b& @ ~( @; z& }1 J9、餐後的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p( g* a X" A0 h( m! t% B
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醋的妙用公仔箱論壇( w+ r1 ?3 M+ H: Z0 t" {7 @
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽，即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時，加上少量醋就容易燉爛，味道亦好。煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。公仔箱論壇" p& r* e) K4 @: f/ w
2、擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：銅、鋁器用舊了，用醋塗擦後清洗，就能恢復光澤；宰雞殺鴨前20分鐘，給雞鴨灌上一湯匙醋， 撥毛就變得輕而易舉了。6 w6 c$ m& ?5 D2 R3 H
3、玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉；絲品洗凈後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾幹後光澤如新：毛料衣服磨光的地方，用50%濃度的醋水抹，然後用濕布鋪墊熨燙，亮斑即可消失。tvboxnow.com/ H8 T( ?5 R# Z. n- [+ h6 L
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口；用醋蒸熏房間，能殺菌防流感；每天用40%的醋水溶液，加熱後洗頭可防治脫發，頭屑過多；用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k5 w% w3 t' ?/ E- @
趕走煩人的水垢公仔箱論壇9 T3 q q9 ?7 ]! C2 Q- z
+ h( u1 ?6 S5 O* M* U" |tvboxnow.com殘茶的妙用
: r: c. ~; h5 M# m- U8 \+ I* V1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。" _' N6 P6 Z& O3 t- A6 i' U4 [
2、可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，非常可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g5 y3 i; }" u. _. a1 k* `
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅，可使該物品更為光潔。
9 W9 ~0 w7 X" S5 ttvboxnow.com4、把殘茶葉曬幹，鋪撒在潮濕處，能夠去潮。
, }" n6 e% l; ?' ]公仔箱論壇5、殘茶葉曬幹後，還可以裝入枕套充當枕芯，枕之非常柔軟。tvboxnow.com" W. J H& F- t& M) c' _9 x
6、把茶葉撒在地毯或路毯上，再用掃帚拂去，茶葉能帶走全部塵土。tvb now,tvbnow,bttvb! I6 ]0 t' D' |
7、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可以促進植物生長。tvb now,tvbnow,bttvb( y' ~* S, a3 J. F1 x) G5 \
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
% S: ^* I/ e7 y, dtvboxnow.com9、把殘茶葉曬幹，放到廁所或溝渠裏燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊繩的功能。
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/ A O5 Z8 c2 A6 N4 M西瓜皮的妙用公仔箱論壇+ o/ v. x8 O- }9 b7 W( a" t
1、削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。
9 }- p$ U- c- {" _公仔箱論壇2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷，而且能消署利尿。
9 T0 m. X2 {9 y3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時後，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。
9 {) @" I2 o4 `+ r2 f7 U4、將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗裏，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb) A6 g, v3 Q& _/ f
& ?- H' i+ g6 J1 H1 Y" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淘米水的妙用
5 x9 s! R$ m0 S: G& D: x1 btvboxnow.com1、用淘米水洗淺色衣服易去汙，而且顏色鮮亮。公仔箱論壇, A _1 M4 |! f/ q
2、沈澱後的淘米水再加熱水，可以用來漿衣服。
' `2 k Y1 I2 R# H, \3、用淘米水洗手，可用滋潤皮膚作用。
- q( C5 [$ Y0 }3 M+ a& Q7 k. ]: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。
' y& m' I8 Y: |# ~5、將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去腥味。
3 f( V* N9 w& l/ N! x: C* [公仔箱論壇6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天，可去些鹹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @1 R" N9 R6 L. r7 z
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& g: M; |( \# w8 p' l& A. Z9 J; s
8、用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。公仔箱論壇3 B# E3 @* v" q; \ J
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後，容易擦幹凈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U# C, Q, C3 r7 b( p9 V
10、淘米水澆灌花木或蔬菜，可使其長得更茁壯。tvb now,tvbnow,bttvb0 P3 z8 y8 t1 g- Y
11、用淘米水擦洗後的油漆家具，比較明亮。公仔箱論壇! `, h P: n; c9 N
12、用淘米水擦拭新漆器，4～5次後，能除去臭味。+ I1 A5 S8 u1 B& S @2 S; _
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食鹽的妙用
o& o2 A2 v, u3 c公仔箱論壇1、想讓花開得更鮮色，在花盆裏澆一點點鹽水即可。
- O. U0 d7 E% ]2、用鹽水洗凍瘡可止癢。tvb now,tvbnow,bttvb' D. X0 h. x/ H8 M" O
3、早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。公仔箱論壇, ^0 ^. o, J0 m" [# l
4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。
; X \5 x0 _9 A+ X0 W2 n5 Y5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。# J) g* N# \7 U) w# h7 l/ P; ^
6、洗澡時，水裏放點鹽，可治療皮膚病。
# f8 t- F% n" f: `) m* ^2 Ntvb now,tvbnow,bttvb7、用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內，油就不會向外濺了。tvboxnow.com6 l& C( J: V7 g
8、煮破了殼的雞蛋時，水裏放點鹽，蛋白就不會流出來了。tvb now,tvbnow,bttvb7 C5 Y E+ A9 |" Y& c' h/ B- A4 W
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。
% Z* h; o6 J2 s" ~tvboxnow.com10、為防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |' F2 D, V- B0 v! ~0 e
11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水，可以清潔口腔，消除口臭，減輕牙齦腫痛出血，幫助治療牙周炎。
& l U" N, B) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉，然後把水果浸泡在鹽水中，半小時後再沖洗幹凈，即可放心吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G8 u5 p) T1 P# K3 a' r# I
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時，用鹽末點治，可減輕喉部不適。
. _( x# O; U9 q% p公仔箱論壇14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼，可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 R: g' n, }
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗雙腳，可以治療腳氣病，對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳，或用炒鹽熨貼腰背，對風濕筋骨病，有一定的止痛作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 p6 t! O" D \) I3 _' G |
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染，但葉上小蟲非常難洗，只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘，蟲子便會自動掉入水中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! i. _5 R2 h& O
18、清洗平菇表面的粘稠物時，可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右，然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。tvboxnow.com/ ~3 V: L3 H r3 l8 d7 H) b
19、夏季豆腐很難保存，但將食鹽溶解於水後燒沸，冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
9 q r5 z Z4 W% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈，魚就沒有泥土味和腥味。
* a' e% Q0 i q! \; y% p% o公仔箱論壇21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過，以後就不易破裂。
; a* O l+ X( A) D. }4 C3 Y22、菜刀用鈍後，將刀放在鹽水中浸泡半小時左右，然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水，能使刀刃鋒利，且經久耐用。
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食鹽美容法
+ g0 X2 k* c! {) Y n9 ]& stvboxnow.com1、雪膚洗澡時，用幹凈的紗布裝入適量的細鹽，在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打，約五六分鐘即可，可除去已殆的角質皮膚，有助血液循環，使皮膚細嫩白皙。9 L/ f2 ]! w& M+ g, i% R* R% ], o
2、祛斑食鹽1份，白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份，加少話水調成糊狀，敷抹於斑處，隔日一次，可使斑色變淺至無。
- ?8 e1 A7 |2 X公仔箱論壇3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標，溶解後以棉花蘸洗患處，每日一次，連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。
6 I, `9 {1 k; ~% f) Z) B4、嫩膚食鹽15克，杏仁粉100克，加冷水調成糊狀敷於面部，每周2—3次，可使肌膚爽滑細潤有光澤。+ s; a2 `5 |/ W
5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口，或在牙膏上灑上少許精鹽，可有效地祛除煙茶垢，預防齲齒發生，使牙齒潔白有光澤。tvboxnow.com' d# Z$ E) A8 G6 p7 ^( W! D
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牛奶的妙用/ A S* v! ^3 v9 i
1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強佳味。1 ]* X$ T, E+ ?
2、做凍魚-在做凍過的魚時，湯中加些牛奶，會使魚的味道更鮮。
" H* H( S! ~7 Y# R! `. m6 N3、除蒜味-喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。公仔箱論壇. H2 X6 w) d2 E2 q- A k
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡，可用煮開的奶擦拭，即可去起汙跡。
0 y. M* G$ Q6 ~' H* g) p5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡，在痕跡處塗上牛奶，過幾小時再用清水洗，就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡，先用清水洗，再用牛奶洗，然後用洗潔精洗，即除。tvb now,tvbnow,bttvb3 D- b& i3 l' C, f
7、去鐵銹-衣服掛在釘子上，或沾到了鐵銹，是很難洗得掉的，如果先把有鐵銹的地方，用沸水浸濕， 塗上發酸的牛奶，在抹上肥皂，就可洗幹凈了。
! Q+ u* n2 a: z9 `& H& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了，用牛奶加一點醋和開水混合，然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘，再用熱毛巾捂一下，很快就會消腫。
! D$ A* ^. u' n* y公仔箱論壇9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了，會變得發硬而不好再用，如向裏面加入幾滴鮮牛奶，鞋油就會變軟，用起來仍然同新鞋油一樣。tvb now,tvbnow,bttvb$ g z+ z: I5 }
10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶，可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。tvboxnow.com9 q$ I( r) _& s2 U
11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢，可先將標簽放在牛奶中泡一泡。
; I8 l2 N2 B4 }/ T: F2 U8 @) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; R+ [+ Y$ c; D公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用
+ i7 j$ a# _ f# i9 W- F2 x' ]tvboxnow.com1．用布蘸點牙膏擦拭水龍頭，可使水龍頭光亮如新。
( I# ^' s0 v0 A9 b/ p+ T0 ^" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]2 M2 z: L- ?' E/ O& X公仔箱論壇 2．用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸，效果很好。公仔箱論壇4 P$ N. u) Z: u& u( `- |3 w# D# _
3．用棉布蘸點牙膏後，輕輕擦拭泛黃的白色家具，可使家具顏色還原如新。6 |) m4 m% u. P, j! S
4．用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟，然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢，再用幹凈的布擦幹凈即可。) O* S9 c; Y: i6 _: P% Z4 m
5．烹調完魚後，手上仍殘留有魚腥味，不妨在手上擠點牙膏搓洗，魚腥味便能立刻消除。
/ U5 i' z, y3 t: |8 P- i8 p 6．手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙，用牙膏搓洗就能清除。tvb now,tvbnow,bttvb; _8 ^5 y0 ?# Z# k/ A
7．衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的，用牙膏塗在汙處，反復搓洗，效果不同凡響。
" {0 M, ^. l& K2 e( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8．白球鞋穿久後常會泛黃，先用專用清洗劑處理，再用牙刷一刷，清水沖洗，球鞋便可潔白如新。
7 a1 `3 q! {* f0 h" R) n s 9．手電筒的反光屏用得太久了會變黃，將牙膏塗在上面，3～5分鐘後，用綢布輕輕擦拭，便可使其光亮如新。
9 `* H2 d, X6 f/ m; ^ 10．如果不經意間身體某部位被燙傷，可以塗抹一些牙膏，減輕疼痛。 |
發表於 2012-6-16 01:51 PM
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