材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克0 g( ^$ A; `1 Z) m
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）5 O: o9 g* b2 U5 k. F( I; s
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做法：
' B7 E4 ^( Z% X( ~7 P/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
/ i$ D- f( [: Q1 B4 C+ B7 F2 雞蛋打散、分次加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# I5 f' h8 a% K; `. s5 P7 I. l
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。8 z8 {, S3 ]2 W7 Y3 n5 L0 E/ Y
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）公仔箱論壇/ n5 L) M$ J4 q O
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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