材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
2 x1 B1 e" X& h& i% I) c9 I（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）公仔箱論壇- A& J3 |/ f b5 _
; V" Z0 ]" m. p) G/ N9 {( }9 l5 J ~tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 O9 P, P6 _
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。tvboxnow.com6 w d' u: h' a- T8 F# _
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
( v/ U- c0 ]( v$ S; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y$ x: S+ a& w* N% R$ B% G
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
) a% R2 h& s1 x7 |/ e! C; U9 ~5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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