[甜品] 芒果西米露

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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb- I' Y' G0 C/ _) p" F3 r, U

" }; D* B+ U  rtvb now,tvbnow,bttvb大芒果 ............... 1個tvb now,tvbnow,bttvb  w* b) [9 c, {5 j
西米 ................... 4湯匙
3 k3 P4 Y) F7 J, q( p2 O9 Jtvboxnow.com冰糖 ................... 適量5 H' Z' v" r5 g" w
水 ....................... 2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 B: F( z" \: t1 z9 H

" G3 ~; V$ a; j: X6 |做法 :9 B1 Y/ T; F$ v" L9 _5 j
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。
8 t/ C9 f! @+ k0 J' F% P2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。$ V: Y. _2 L" u" a' w0 C, H6 T" h
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透tvboxnow.com, A1 P, V' ?- p+ b7 v
明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。