返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焦糖優格鳳梨甜點

材料:公仔箱論壇+ Z9 O$ o- A( a+ p. w
優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
+ p9 P' Y3 d4 d公仔箱論壇草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 tvb now,tvbnow,bttvb9 \; s# n* b" ?% q& n

8 @& H+ ?+ x3 P1 j8 P9 S0 r做法:6 Z; ~, t) U2 [+ g+ C4 r3 q; W+ H
1. 草莓切塊備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q$ c3 v4 f+ c9 B
2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f7 a2 U0 V' K; W% B$ u; D
3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成
返回列表