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[中式食譜] 金 華 花 膠 麒 麟 白 靈 菇

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4 ~! B+ T$ O( w+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
# [- B$ T4 c; W5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 膠 ( 浸 發 ) 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗
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4 }; x' V; N0 B( T8 M) ], Ztvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 芡 : 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb& Z) V/ O; S4 _: F2 ~! P! Z
1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 , 再 用 上 湯 燴 好 。
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+ y. `9 M& @% x) U5 G+ C公仔箱論壇2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。
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3. 將 ( 1 ) 和 ( 2 ) 排 在 碟 上 , 大 火 蒸 10 分 鐘 , 澆 上 蠔 油 芡 , 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。公仔箱論壇2 S" l9 S( q) w8 S7 L% L$ L3 }

" I- E6 n6 u% e- C5 o/ wtvboxnow.com貼 士
3 ~! m) a3 x6 o* N# [6 Z: h4 d選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。
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