冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d) y% i2 k; b y% |0 n
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟+ n3 p" b, _/ Q3 K9 S
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
, c1 w- K& x6 n& |1 { F垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n- [3 N0 c; t" c' R* Z; o
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米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 0 e1 n0 B9 W; v
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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