[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

soforlee

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; u" U6 B3 w4 w# i: ntvboxnow.com材料:
. Z4 r7 ?1 c9 |8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L公仔箱論壇6 ]3 T( ~' d8 k, o, U
2. 娃娃菜 3小棵
3 |7 `: Z% S5 B; k# m# N4 ntvboxnow.com3. 西蘭花 1小棵公仔箱論壇! ]* U! @: ^7 c9 E( `
4. 金菇 1包tvboxnow.com- |' G# {5 J& C# s8 S- y
5. 蝦米 小量tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; z1 v  B& O: y
6. 冬菇 3隻
3 \9 O% L; W6 @# p3 |$ E2 H4 t5 z7. 粉絲 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 ^, m  `/ E9 n
8. 薑片 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! q, B7 i9 D2 m- o# U

* e6 s  U1 g) o; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:6 i3 t" t$ U3 ?0 T- T
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好tvboxnow.com; v! ^1 {2 V& G) f2 ?
2. 冬菇浸林、去柄，切絲
/ a9 d; ^7 \0 W' O公仔箱論壇3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D  N4 |5 P( E, e0 j+ q: Z
4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾公仔箱論壇+ H" @9 g/ R! j% S* p# x0 P7 o: `" o
5. 加入西蘭花，煮熟3 @: Z  e7 [1 c+ y: W, c1 t% E
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
0 W; t9 c7 v7 rtvboxnow.com參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”