[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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7 V  V! `! Q& [* h: [材料:tvb now,tvbnow,bttvb# Q3 y6 B' V- ~
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1Ltvb now,tvbnow,bttvb! ~! t, ~$ t0 Y7 {2 w' s
2. 娃娃菜 3小棵公仔箱論壇) ^1 y- ]. ^* w$ r* e- l" t7 Y( p
3. 西蘭花 1小棵tvboxnow.com) }  z& h2 N; x: p) n' F' j
4. 金菇 1包
- u% ~# {1 s3 p& ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 蝦米 小量
% m/ w( ^0 u3 D. d+ L# [6 a" h' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 冬菇 3隻
- O, o$ C7 `7 utvb now,tvbnow,bttvb7. 粉絲 1包$ A. _$ b0 T3 O
8. 薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb! ]8 a' P" b- N; A/ {* d, v
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J7 ?0 z; j9 E, Z+ ^. `
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好tvboxnow.com% M# U1 H2 Q/ a+ Y3 Z) t- j
2. 冬菇浸林、去柄，切絲
# U6 W0 `3 x+ ?3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
/ x0 a( m+ S+ C  s( Q: qtvboxnow.com4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
' B/ B6 J# _9 u+ e! n0 w7 t公仔箱論壇5. 加入西蘭花，煮熟
/ K# y6 k2 g; {% D6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 `8 i  c+ m$ M& p
參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”