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材料:
. z2 ~/ g8 L; {3 `5 Itvboxnow.com1. 茄子 2條 (2人份量)
2 @# ^& R2 ~* S! z+ y8 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 半肥瘦 $18
. @' _: }! k# }3. 蔥 數條tvb now,tvbnow,bttvb6 x S! \$ I* ]4 [- W2 U% z4 c
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
% F/ j: h4 B0 t2 r% m- J8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:. ~* x J% V7 [1 x% y2 j
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
& |/ W$ L0 m3 T+ o1 w1 ~( atvboxnow.com2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
2 g6 ^9 R% ~2 T% e, V: Mtvboxnow.com3. 蔥切粒，備用
: U8 R7 ?" U% \1 d, u* `5 U _% Ltvboxnow.com4. 將半肥瘦釀入茄子中
2 t5 M. w g- U/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用【快速加熱】預熱光波爐
: Y h9 D l% X/ m, r- r. S6. 用低架，260度中風速，光20分鐘公仔箱論壇1 C3 ^% e) [5 h8 }' d6 `* d
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)8 `" Q! l: S+ {" @8 d& q# |+ Q Z
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成tvboxnow.com a0 U* v+ E) w$ a# n4 b/ c f/ V
小貼士:$ w9 C" F1 a/ l2 O7 b/ W
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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