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[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)

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材料:公仔箱論壇5 G; O) K+ R- v/ p: @0 H+ E
1. 茄子 2條 (2人份量)
+ J" w9 b3 S* u; gtvb now,tvbnow,bttvb2. 半肥瘦  $18
( @5 u: P; [+ x1 m7 K. {3. 蔥  數條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t; S4 u7 X. h, x4 \$ v" }* e
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)

: a0 Y8 y1 B% a! L; S' h' Y公仔箱論壇做法:* B" F! o2 X- y
1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
2 g  ?" \4 {7 n' K9 v5 Gtvboxnow.com2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g. U: ]; j. I$ x: c
3. 蔥切粒,備用
% J. I; M4 A/ r1 Q公仔箱論壇4. 將半肥瘦釀入茄子中
  ^. F5 f; }+ `$ r2 w1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  用【快速加熱】預熱光波爐
; m' {5 t8 c+ E: V9 d6. 用低架,260度中風速,光20分鐘
4 k1 l3 G2 o/ R! U  Z7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)3 }7 b/ m$ e5 U3 ~( w7 u/ w5 \
8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成

1 L$ ^" p$ a6 z) _0 R! e/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
: }" b  n) f! E9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
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