飲食可以預防白內障？
4 }. H ?8 t' M S% V, l5 N* vtvb now,tvbnow,bttvb
6 F+ |* q1 K$ Y3 u/ f& b; _公仔箱論壇面對白內障的問題不是只有老年人的專利，延緩眼睛的老化應從小做起，眼力是可以儲存的，尤其要注意飲食的均衡，其中有7大營養素，可以幫助我們預防眼睛提早老化：花青素、葉黃素、玉米黃素、β－胡蘿蔔素、DHA、鋅、維生素E和維生素C。廣泛的在飲食中攝取，不論護眼還是養生都很不錯。公仔箱論壇% j5 \% i/ m5 F
) j0 }7 P- F: r' F% B
均衡飲食防眼花？
( N9 d: N; g3 O& Y8 }) k6 j$ @公仔箱論壇
| D2 J" ?# X7 e p4 Q: }+ k( c( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多老年人很關心白內障的問題，但是，更多的老年人是發現自己看不清楚以後才開始緊張，問我要吃什麼食物？要吃什麼保健食品？但是卻很少有年輕人，會提早關心自己年紀大以後白內障的問題。其實，白內障是一種宿命，人老了一定會得，有的人四十幾歲就開始有白內障，有的人則到七八十歲才開始有白內障的症狀。白內障就像骨質疏鬆症一樣，端看年輕時的骨本儲存；而白內障也是看自己年輕到老的飲食狀況，以及對紫外線的防護情形。
. N- ~# l$ y6 u, mtvboxnow.com
! \2 `6 x9 `$ n' s' k+ Y" Ctvb now,tvbnow,bttvb注意飲食，延緩白內障！tvboxnow.com+ k( V8 U k0 h& ^. p% z/ v( o2 Y
$ u2 y4 m% l$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，大家應該從年輕的時就要做白內障的防護，記得出門時如果有太陽，要戴太陽眼鏡；此外，平時的飲食也非常重要，以下我們會提供一些飲食重點，以及保健食品的補充，不但可以延緩白內障的發生，對於其他因年齡老化，引起的眼疾如黃斑部病變都有幫助。尤其是現代人，電腦打得很凶，又常常在冷氣房中，有些人更是長時間戴隱形眼鏡，正確的飲食，不但可以克服眼睛疲勞，也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾。tvboxnow.com ]+ x) A/ {+ ?( ~! |2 V
3 j5 [ Q. r/ I2 A6 D4 O$ e9 U9 N1 g5 l7大營養預防眼睛提早老化公仔箱論壇+ k1 }' x* P4 N0 t1 O
2 E& ~( y) y; S! X- I8 V! ]4 k. Rtvboxnow.com1.花青素
+ d! Y) h ^$ T( E3 |: a0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花青素可促進眼睛視紫質的生長，穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環；而花青素也是強抗氧化劑，可以減少自由基的傷害，有助於預防白內障和黃斑部的退化。
6 m7 j9 b; B* t% R: Q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y4 w4 r; `5 Q* b' }! itvb now,tvbnow,bttvb2.葉黃素及玉米黃素公仔箱論壇) ?& ]$ ?0 E" Z# q' W; C
在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃質」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜，而且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與清晰度。此外，也有研究發現，若增加「玉米黃質」與「葉黃素」的攝取，能減少白內障的發生。2 |* t# | V, ]' {9 W3 ]4 K' |
tvboxnow.com5 J; C, Q7 i& T
3.b-胡蘿蔔素
; m9 d) L8 B3 ?/ K% r2 i% {8 qb-葫蘿蔔素是兩分子的維生素A結合而成的，所以b-葫蘿蔔素經身體分解可以形成維生素A，因此，含b-葫蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源。維生素A是預防夜盲症、乾眼症的重要維生素。tvb now,tvbnow,bttvb4 |' C4 w x0 @7 y
; G0 `% c; R4 u' w/ @4.DHAtvboxnow.com) L4 }+ U7 t5 Z J1 h! t* v; w8 X2 B) A
眼球中的視網膜及視神經含有豐富的ＤＨＡ，然而，我們人體確無法自行合成這種脂肪酸。適當的補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。此外，DHA也是腦部神經元重要的脂質成分，除了護眼效果，還可以讓小朋友更加聰明。
" L2 Z) H, N9 Z3 j4 F+ A& q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j# P4 X8 `0 x8 a5 f5 O
5.鋅
- M) V" z: n+ Q4 X X: V' F( w有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關係，尤其，對已罹患黃斑部病變的老人，給予鋅加維生素E及維生素C的補充，能降低進一步惡化的風險。tvboxnow.com* W5 N5 V6 H* v4 }) O8 i
5 q {, n; Z. d9 Ttvboxnow.com6.維生素ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T0 v7 F! ~9 b/ y( C0 E
維生素E是非常優秀的抗氧化劑，能夠減少眼球中產生的自由基，延緩老化的進行。tvboxnow.com8 d9 X! D6 p) c: d5 l/ J, k
公仔箱論壇8 _2 C/ x1 A9 r. P; _1 J2 {; s
7.維生素C/ }# m- @3 I0 F& P
維生素C主要功能是在抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。: {' ?; D; H/ n3 w4 ]) ]
9 R% |+ {2 x8 B* f ~! l$ [公仔箱論壇原則上，只要飲食中能包含以上7大營養素，絕對不會提早當「花花公子」以及「澀女郎」。以下我列出一些富含上述7大營養素的食物，大家可以多多運用在自己的飲食中。
# ` t4 F" L+ w7 x, E公仔箱論壇 公仔箱論壇: L9 q6 A, l1 t/ H1 M" L
▓預防眼睛老化的營養素與食物
& J% u" h/ U y- T& M' o tvb now,tvbnow,bttvb4 Z/ g: G$ E* V2 W
花青素︰藍莓、黑莓、櫻桃、紫色高麗菜、茄子、紅石榴公仔箱論壇& J+ y S# v8 n; o0 R/ l c# |
葉黃素︰菠菜、花椰菜、荷蘭芹、羅曼葉、洋蔥、蘆筍
8 ?2 D1 U& n% O0 o4 m" u6 i# qtvboxnow.com玉米黃素︰玉米、南瓜、柳橙、菠菜、芥藍公仔箱論壇- @5 }; c1 f& d2 i+ x
b-胡蘿蔔素︰胡蘿蔔、菠菜、羅曼葉、荷蘭芹、葉萵苣、南瓜、蕃薯、花椰菜、芒果
" S, ^) o5 c$ f$ v I" r0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DHA︰深海魚肉如鮭魚、鮪魚；素食者可吃亞麻仁籽、紫蘇籽或藻類。; q3 J' x# o0 w+ z r- P; s
鋅︰蚵、蠔、瘦肉、全穀類
* ?; I$ A$ h* o3 b& U2 @6 n itvb now,tvbnow,bttvb維生素E︰葵花油、芥花油、紅花籽油、杏仁、葵瓜子
; s) H- o$ G) ~4 G5 E, ]) o) P公仔箱論壇維生素C︰芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、青椒、草莓tvb now,tvbnow,bttvb* @4 u- ?% I4 y( p/ k; X
5 ~9 z+ R0 `7 i9 Z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎健康小叮嚀tvboxnow.com5 N7 o) U( N! l( U8 a
4 _* l$ ]: @8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.要延緩眼睛老化，除了飲食要均衡，也應避免抽煙、血糖過高，減少高糖飲食的攝取。烈日之下一定要記得戴太陽眼鏡，並定期做視力檢查。
E$ ~" y9 G# q$ J: l& g tvboxnow.com5 L4 V% A) n, w& Q# s
2.目前市面上有很多葉黃素的保健食品，請看清楚劑量標示，消費者應注意是萃取物(如金盞花萃取物或萬壽菊萃取物)的劑量還是葉黃素本身的劑量，因為通常金盞花萃取物，或萬壽菊萃取物含5％∼20％的葉黃素，如果產品標示是萬壽菊萃取物10毫克，裡面可能只有含葉黃素0.5毫克。若平時要保養眼睛，建議每日葉黃素約6毫克，若是已有白內障或是黃斑部病變的患者，每日建議補充葉黃素約30毫克。 |
發表於 2012-6-28 11:48 AM
| 