| 材料： | 白蘿蔔 500克
0 Y) ?2 \$ b1 }; O' X4 u瑤柱（水煮罐頭裝） 1罐tvb now,tvbnow,bttvb# C# j# k9 j# j' }' I8 C
醬汁 Sauce4 d% d9 }! i: q! p
酒 60毫升
7 @2 X) R' D7 A) U: q! {5 ` g: [清湯 500毫升
5 Y: C; x$ Z2 a' t, t5 e6 ntvboxnow.com鹽 1/4茶匙
, @/ S" |. n+ R- _# k7 T/ m味醂 1湯匙
5 A* D# h7 H/ {1 A豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 }+ x' V8 S0 y% C
白蘿蔔葉 適量
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' s6 `0 h+ _ Q2 rtvboxnow.com | | | 製法： | 1. 把白蘿蔔切片，每片約2厘米厚，然後去皮。8 F* ~% P8 w j" i
2. 把醬汁料拌勻，在煎鍋中煮滾，然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。
2 f! i) Y: B; ^1 ~0 v" w$ W# P, |3. 加進白蘿蔔片，以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。
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發表於 2007-12-2 03:07 AM
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