 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z# T+ d y1 A8 P9 T( ~. Y# n* `5 P
tvb now,tvbnow,bttvb3 l; |# K$ k8 T2 a7 v0 ?! D5 E( W
材料公仔箱論壇1 c- O2 N# M7 f; m/ @# ^9 U
$ C; u b( V& A( b" U: M* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 韓式素泡菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A w( b/ m+ f0 u
2 薑2小片、新鮮豆腐2塊3 R6 a" K8 V! t O
: k" Q% V' }" }, _9 _) t/ J
調味料：麻油、香油各1小匙
3 X8 h5 D0 y1 v* P5 A$ F2 R( x) S6 h3 l& _& \! P& h
步驟：
9 ^6 F1 l' {: X& ?4 otvboxnow.com公仔箱論壇5 B! J7 S" F8 l9 m/ l! o9 x
1 將薑切片，豆腐切成塊狀，泡菜切段備用。3 {; r/ ]5 }$ h* s
. j7 A' L& U5 x/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將麻油倒入鍋中加熱，爆香薑片後，加入韓式素泡菜拌炒。
9 w* P$ b+ ^9 T" r2 Q, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u% ]1 }$ b) X( B) r2 Y8 f
3 倒入少許熱水，將泡菜與薑片拌炒均勻，再加入豆腐，待豆腐吸飽湯汁後即可盛盤，在起鍋前加入香油即完成。
; S! J5 I9 A6 J2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 L9 F! q9 W% a
關鍵小祕訣
6 Z1 V8 G3 p; c, P) h$ `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% ]% P f2 w( x Y1 w. l
1 這道料理建議選用傳統板豆腐或木棉豆腐，較不建議選用嫩豆腐或雞蛋豆腐，因為傳統板豆腐或木棉豆腐較容易入味，且不易在翻炒過程中破碎。
+ |$ y9 k. S' ytvb now,tvbnow,bttvb
& h- k: [; k" |: @* b7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2 如果可以食用五辛，選用一般的泡菜即可，但有些泡菜製作過程中可能添加了魚露，故建議讀者採用標明素食可用的泡菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i$ N7 x% N7 F8 ^
/ \/ f: b9 B/ `% R
3 建議加入些許泡菜醬汁，不需添加其他調味料也能做出夠味的泡菜醃豆腐。
, k) r6 }& N# C4 _ |
發表於 2012-6-30 04:40 PM
| 