 tvb now,tvbnow,bttvb+ |' n2 i$ x5 J3 ~& r
# J' Q0 Q9 n! h p+ H5 }! rtvboxnow.com食材：
9 L) p/ x" i6 W' [tvboxnow.com公仔箱論壇: v% w2 g) I, q$ G3 E# I; C. |
牛腩500公克‧tvboxnow.com# h' f1 E F" [) i& `) @% J2 \* l! E
胡蘿蔔50公克‧
8 m* g/ Y. r1 B( ~' E) L; d% W蔥段10公克‧
( Y; s, Z# S5 K! R. u/ e Ftvboxnow.com薑片10公克‧tvboxnow.com" U6 b' M! E2 q5 ^* A1 y+ E
辣椒5公克‧
- h- k7 x3 z5 R# D八角2顆‧
" q ~1 f* ~. _0 y& @3 d! K0 s5 @桂皮3公克‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C( u. Z( {/ l) W y9 d( x
冰糖15公克‧
# \ i- X6 G; @$ n atvb now,tvbnow,bttvb醬油2茶匙‧
& {$ N4 X" _( l& D1 jtvboxnow.com料理用酒2茶匙‧% A a) ]& `# v. P: z
鹽1/2茶匙‧tvboxnow.com: K. O3 l' I; P Y) U( r2 `$ w6 x$ Z
油適量
E7 `& N1 ]5 V4 q' C) q0 s# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r3 i& r# F* p+ t0 h9 E) {, }做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A% o( W8 L5 @5 B- M2 Y
. D0 N* d; f. b n/ m+ n+ V- j$ H9 [
1. 牛腩洗淨、切塊；胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊。
8 v% v1 h- q6 t- ~公仔箱論壇2. 鍋中燒熱油，放入牛腩煸炒至變色後加入醬油、料理用酒炒勻盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C9 M4 N0 P( X
3. 將牛腩倒入砂鍋中，加入蔥、薑、辣椒、八角、桂皮、冰糖、清水燒開，改小火燉約1小時後加入胡蘿蔔燉至軟爛，加入鹽調味即可。
2 x G1 M0 A, k, R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ~. c0 b" ~: K6 _
主婦必學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p# B u* _, E7 o9 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H4 z I0 S! O" m1 t
牛腩中有肥有瘦，一開始的煸炒，是為了將裡面多餘的油脂煸出去，成菜之後才不會有油膩感。
# _# V/ _5 a2 H: d |
發表於 2012-7-1 01:01 AM
| 
