* {+ E' t6 q+ B ]6 l9 G: q X6 dtvboxnow.com
+ B5 g( m& A4 p1 F) d# D4 G食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y. X7 m; E; ]% R ~, G
% f: K, S1 s) W% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩500公克‧公仔箱論壇5 K+ i/ E: j' d# H6 {% f; `3 H* |4 X3 T
胡蘿蔔50公克‧
8 b$ a9 L. ^7 l3 J- d' Y/ [0 z蔥段10公克‧. E' \& N2 `' c# f
薑片10公克‧公仔箱論壇$ C: G A2 G3 n! S! Q5 f* L
辣椒5公克‧tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: j3 a5 k3 D$ H5 t4 C( x# R) Q A
八角2顆‧
; b; e( J; O+ |2 R2 J1 ^8 c) h公仔箱論壇桂皮3公克‧
- v; j" W2 b' `+ ctvboxnow.com冰糖15公克‧+ ^; M4 z, g7 B2 |- B9 a! g
醬油2茶匙‧8 \$ M; q# ]% p5 J+ T( g, U0 H" Y
料理用酒2茶匙‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t+ j3 B8 @; V
鹽1/2茶匙‧! V& d9 |, t5 X1 _
油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( k; ?* B9 g; ]# _1 C) V
tvb now,tvbnow,bttvb) |% v R) S! I4 p
做法：7 b# R/ Y8 W' N
* V9 r( r: r! i5 }+ e& w% P( \& z
1. 牛腩洗淨、切塊；胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊。公仔箱論壇7 N0 }: T6 t: G/ V5 I
2. 鍋中燒熱油，放入牛腩煸炒至變色後加入醬油、料理用酒炒勻盛出。公仔箱論壇5 X) _: ?8 S3 [8 _: ~1 @
3. 將牛腩倒入砂鍋中，加入蔥、薑、辣椒、八角、桂皮、冰糖、清水燒開，改小火燉約1小時後加入胡蘿蔔燉至軟爛，加入鹽調味即可。tvboxnow.com! r) ~3 d. k$ _9 ^) t4 M6 h, ] ]
E( a1 F' d, O4 L' L6 E$ htvboxnow.com主婦必學
! \. J, d1 M9 u' f B5 etvboxnow.com
' H3 z6 c* J; g$ {) y& n/ [6 E牛腩中有肥有瘦，一開始的煸炒，是為了將裡面多餘的油脂煸出去，成菜之後才不會有油膩感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X* Y' C3 w3 F- [, c( h( @5 A
|
發表於 2012-7-1 01:01 AM
| 
