[中式食譜] 香片蒸魚

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材料: 新鮮的魚 ..................   1條5 \6 v! O% C9 h9 K& I/ z
香
5 j& Y: B4 T2 f/ y% t; k* k$ Y( L  s9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片茶葉 ..................  半碗tvboxnow.com1 [7 r- l& L/ j7 ]) i
鹽及油
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& I* ^" k; O" }, j( R4 p! \tvboxnow.com醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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獻汁:
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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3 f" c5 n( l& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸盤內
" V' }5 ]& F7 ?5 Z4 L$ [tvboxnow.com抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: M- [/ x' P! t
  
5 }) C( |2 Z0 r; u- g" J; I公仔箱論壇腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。tvboxnow.com8 a  ?8 }$ P9 X6 P2 J
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3.魚身上+ S  d6 y. i: |
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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身上。
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w; a# g# \' B" Y
彩，即可上桌。