[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a  s# p+ d- m. U6 p* V
香
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6 ?+ ]; j8 S* v& k公仔箱論壇鹽及油# ^- M* _/ @" ~  M% P
....................  各少許
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! S+ f) d8 X) _% L8 X, M$ utvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 M5 W( ~. y" k

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9 j( q5 c/ v# c" s6 a( Y( }製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。公仔箱論壇& q" M; Z( u: [1 d! Z

# W5 m) \8 J" c. a2.蒸盤內tvboxnow.com* w& I' ]  u3 s/ I/ U
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 b2 c, b0 B3 [7 {* y
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
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