[中式食譜] 提子乾蟹鬆炒飯

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/ W% N$ {0 a; ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D* d2 O1 C/ b$ l* T) J
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材料
: j- @! R( Y: B; y" j: w  g$ Stvboxnow.com橄欖油                  2湯匙
1 G( _& r( p/ N# c  \8 ~公仔箱論壇蒜茸                    1茶匙公仔箱論壇) m& o1 j% @, i: F: T4 r' I( H
鹽及胡椒粉              少許
; M) Z' c3 Q! |; _: H6 ^tvboxnow.com蛋                      1隻+ m  R. l$ N6 k  m: T' R  ]$ T
白飯                    1碗
6 f2 [$ i) s9 Z9 P- X- N+ F- R公仔箱論壇生抽                    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: O5 v) Y% h; E; G
蠔油                    1茶匙
/ w& O2 a7 L# x0 L: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎                  1湯匙
! l8 k/ q! y' Y; `% w/ Ftvb now,tvbnow,bttvb甘荀粒                  1湯匙tvboxnow.com  G8 S1 f1 J* r2 Z  X: L
蟹肉碎                  半杯tvb now,tvbnow,bttvb* ]& D( O- w* D! ?$ I0 K, j
加洲提子乾              3 – 4湯匙
# ?1 y# s0 Z, L3 P. k. Q" utvboxnow.com莞茜碎                  1湯匙
% C! [$ I' C7 `6 I2 ]# A' n3 Ttvb now,tvbnow,bttvb製法
( }: Z/ M  M+ C8 ?# ~0 b& g9 \tvb now,tvbnow,bttvb中火下油落鑊
. u' E: R4 ], D+ i9 ntvb now,tvbnow,bttvb炒香蒜茸洋蔥碎/ k& }1 f8 [+ ^& j
加入飯及甘荀碎炒至蔬菜軟身
8 H' z. |8 [! ]打入蛋快炒勻& d. |& l) a: q' a; i$ `; |
加入蟹肉碎、加洲提子乾煮2分鐘
1 N4 J# ^! g8 M1 L3 P加入莞茜碎拌勻% H* P6 O4 y7 j/ [+ E/ i
暖食