這是一個日本人常吃的前菜冷盤，放便簡單，可放雪櫃下格3天 " @; v4 g% l2 ]' W+ k2 X
公仔箱論壇! e& q* Q% |3 n6 x& B8 m; _- T
; |: b$ i% L0 H0 a7 Dtvboxnow.com
材料：茄子1條，切成條狀1 o* z3 A- O' ]% ~- _8 o
調味：鰹汁粉 1包5g水 200ml日本淡口豉油（薄口醤油） 1湯匙味醂（みりん） 1湯匙砂糖 1 茶匙指天椒 1／3隻
4 E, O# I$ E4 H% u4 ~+ C& g: V) d2 @( Ctvboxnow.com製法：1）所有調味倒入鍋中大火煮滾2）加入茄子 ， 汁再煮滾便加蓋轉小火煲15鐘，焗至變涼3）放入雪櫃雪兩小時tvboxnow.com* T$ ]" l/ i5 y9 p
3 r' u, c5 R& P
; v& v4 S; P' ctvb now,tvbnow,bttvb
$ d% |& W$ N7 U: s+ C- z% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：1）好甜的可再加1﹣2 茶匙 砂糖或黑糖2）不吃辣可不加指天椒
$ e) ]4 w) {7 S# C3 o$ @tvboxnow.com3）沒有淡口豉油，用普通日本豉油也可，份量減為1/2湯匙，淡口豉油較淡，較能帶出茄子鮮味tvboxnow.com; i% H0 Z( U( l! u2 I
0 U+ y7 i9 A9 o3 ~' T
 tvboxnow.com' c! P2 ^0 U% W2 C7 |4 j1 r( V( p
) H5 y, d! V' w! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^) H& F# p* h- h% E
tvb now,tvbnow,bttvb" ^) f, a6 G% ~$ {2 f7 w2 z6 {. F
9 |2 C7 E' u2 r6 j1 w% P3 s* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q; V1 W- S; `: j! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& Y$ M( ]/ m1 Y$ J. e
tvboxnow.com& z* V! f( g0 E6 }6 l, O
0 x& `" i$ b' k" [" T, y, `5 y; {$ b- k9 w' O6 N0 G# v
) k9 z* ^& }& p. I5 Z* C
公仔箱論壇 W9 b% F( q% p8 a! X
tvboxnow.com- |3 ?2 [6 F0 m+ r A
tvboxnow.com1 h! ^: P) X2 L7 L9 Z
tvboxnow.com% i+ c% T* M4 z' R% @. [5 \, q
& Y# G/ s! C( L, q4 _; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F4 D" x9 `4 c" A; H
* B# x B3 n+ s4 _3 f9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 B4 h& ]. K3 S5 m
6 c5 H. r; K. u$ ^' Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 G8 C( ~) Q. i7 C' O+ k+ m, L' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]8 S, u& X3 M" b3 \" ]1 w. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^9 G; @1 v# n% J6 \* A0 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com) J5 M/ b) u0 r1 E, u
) X' Z3 w: _% s; q; b6 U; P
# a1 j& o2 D$ X, B I$ |9 S( b) @
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. T# r3 z V5 {/ S
: l% F- H0 z( H# k, ?" a' ]* }1 j# I+ Z8 {, u
& j+ r3 Z) c/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 {& X3 d( u5 [3 |. C( p0 |: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k" s) u' Q( V
2 {3 z& f6 ?3 x, k$ ltvboxnow.com
9 z8 e- Q. ~ n6 [" P* x
7 u7 W' d' V3 |* q0 N8 v" U6 m6 z7 w
" P2 y3 @# x- X: R* `0 y; @# X& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C* F) X- c( w6 O$ Y4 S/ g( y1 W
* g. ~2 Q8 N' Z( Z! rtvboxnow.com
; D n7 e o' A% W: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p) _: O3 m" K, z7 C+ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 R9 s" c8 e
tvboxnow.com& u" r- K/ H/ n7 C8 @2 i
9 \' \: R) ^: Y3 }& h8 v* p5 ytvboxnow.com
. L; \( c( Z* b1 Y& ?# |: E1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. x% u6 d. L* _( `; S l
1 m" h) l* x- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2012-7-3 11:42 AM
| 
