公仔箱論壇2 v% R8 L* d2 z
鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
* g0 v, K, E0 [2 w( X" G" itvb now,tvbnow,bttvb
; z0 j: U( L! U1 r% E% @! r% h o公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z5 c/ c$ `, |$ M9 @
焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
! ^& G8 M& n. x( `8 ?- W1 c1 utvboxnow.com
0 l/ P3 i q, v+ F# p/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Food n Beverage食晏錦囊
; `1 l5 y+ u! u8 {; i公仔箱論壇˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
; J. h. z% f4 _$ C" vtvb now,tvbnow,bttvb˙人均消費﹕80元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N! [3 ]( s: g8 ]0 [- N! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- E: m1 [, h) _* e o
˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。tvb now,tvbnow,bttvb3 u1 A6 y1 a0 i7 e6 }
tvboxnow.com' y7 Z, C$ j$ p/ w
主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。 T O* [/ b: ~
' ?) x9 L9 x5 P' ]3 J- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。tvb now,tvbnow,bttvb: }2 [: S/ L# @+ w& e1 h
tvb now,tvbnow,bttvb3 [+ y1 P& L* }- K% m" |
午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。tvb now,tvbnow,bttvb: @) V2 V; B- D8 G7 W7 J
3 Y! G) g' F4 h6 s$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式 ﹕5
8 k3 p# d j. l9 K. w) l$ B公仔箱論壇座位數目﹕20個
* b" [ F2 g. ^/ C公仔箱論壇滋味﹕◇◇◇◇
! Q0 I; O( f! z v6 m3 b0 t3 ]6 F9 e7 P環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇- Q+ o5 g# R( p- X" Y' @( Z
整體﹕◇◇◇◇
$ J7 a) o0 \2 H- B9 i5 w+ a公仔箱論壇地址﹕西營盤第二街東祥大廈
: |$ Z- `3 [+ ftvb now,tvbnow,bttvb註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
5 ~3 r; Z) J, L+ Z; R/ l' D7 J3 qtvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5◇）
! d& {# w- k' a* F | 
發表於 2012-7-4 01:56 PM
| 
發表於 2012-7-4 06:22 PM
| 
