材料(4人份):
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6 _5 C* {; o! m, w$ }. [里肌肉半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V+ c m; O; b- b* V- D2 \% a
油少許7 `, y& w: N) J# H* `( L& `+ q
薑數片
4 p8 s3 a& o8 L% y/ H$ o# C公仔箱論壇醬油2 湯匙公仔箱論壇1 D7 R7 s: R/ i- S/ Q4 l4 i
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)
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+ s9 K& i0 w ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇1 l$ B: ~6 G$ b9 Z0 n4 _
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01 、里肌肉每條切3段。
1 I7 \$ G7 ^+ I* u9 t' z0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
g; D$ @8 ?6 T1 D1 K# t: Ctvboxnow.com03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!
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$ ~8 L, x- j# b6 \貼心小提醒
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+ R7 U# W8 S7 k2 I; t) l" I公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。( \% ]* F$ C* m1 Z- @- Q
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了 |