材料（4人份）：
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2 V5 S2 v, }8 J3 Q/ O6 s里肌肉半斤
4 ^5 S6 `: B: ]$ N/ f, F油少許
8 z" q) c# ]; G$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑數片
7 M" r* A$ @/ U( @. A公仔箱論壇醬油2 湯匙
+ L) m T# g' Z9 Y公仔箱論壇原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
. u( M2 L8 M* b6 B$ o, e4 i; Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 x; p; F. E6 I+ ?4 o6 \
做法：
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3 G0 `& o$ E: Y4 B- u8 R' k公仔箱論壇01 、里肌肉每條切3段。tvboxnow.com# ]. y8 N; `* N5 W7 e' a8 V) A, L
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。% F/ D2 W. `7 \2 {
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( O v7 l8 f4 Q; y
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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( K% l0 [' X1 D) \9 {1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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