材料（4人份）：
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' g& T3 M0 O* w3 r( z( Htvb now,tvbnow,bttvb里肌肉半斤
' \. s9 N4 i. Y7 Z E5 p1 t% ^油少許
# C/ P! |" l/ _1 b8 d3 D; j9 F薑數片
& Z( I, d4 ~" v0 R, \8 }. X L5 ~6 A8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2 湯匙公仔箱論壇% U$ Y2 y! V5 P% ^, V
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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8 R7 M( {! f( ?: \- I做法：
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01 、里肌肉每條切3段。9 I+ b \3 H8 c& Y! e
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。公仔箱論壇9 U. ^& ` j7 ~7 e; |
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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$ Q) o- A( n) Y$ M- ]7 S貼心小提醒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m$ S$ w0 O# s
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。公仔箱論壇& K o/ [$ s. f, x: i" U! c
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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