材料（4人份）：tvb now,tvbnow,bttvb& ?2 O% L+ w4 |. r; R: z1 q
. n# {- P; h, }# u; A9 z. O. i* a里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb* V( I; N/ Y% d& V8 k, o( M5 n
油少許
" I) ~& w x3 A* p# Xtvboxnow.com薑數片tvb now,tvbnow,bttvb' |* [& g8 w$ X
醬油2 湯匙
. U _! p; N: N3 L9 E原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）1 D0 i6 a9 d/ T
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E3 l- X4 f9 _ k' c& [
% n" ?& ?' A9 \3 n9 f公仔箱論壇01 、里肌肉每條切3段。tvboxnow.com0 W$ s( v/ l# {& Y4 H
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。8 n/ a9 d) K- `9 d3 a# E: x; J
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！tvb now,tvbnow,bttvb6 H) i F. @) j5 C
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貼心小提醒
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# g8 Q$ Y5 [5 k! W1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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