材料（4人份）：
2 U1 O2 G5 C/ k5 B9 _' f公仔箱論壇
* P" x' m- d! U6 k3 B7 @里肌肉半斤
2 M* Q- a: x5 `# y) N) Z" \( _9 m油少許
7 G. I5 z0 y V薑數片tvb now,tvbnow,bttvb2 Q! Q) c2 L4 ~0 x1 v) T9 v
醬油2 湯匙
6 l3 _9 n. ^+ e9 Q- ]tvboxnow.com原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）tvboxnow.com- c& B% z; g! v0 I) C
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做法：4 h6 d7 r O+ l2 ]+ U, p& {
7 H! Y5 ]8 ~, |9 d" p7 x) K( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、里肌肉每條切3段。
/ m3 R" g8 t! T$ p02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。( @% S+ L0 t8 S* t
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒% r3 ~0 i( t7 V; z0 V. Y2 q2 t6 \
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。+ H7 g) v2 ~ F) U/ h, c
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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