材料：
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0 p! c% i6 t) j* P& {8 `, A胡蘿蔔 100公克（約1碗）公仔箱論壇8 X' ~. u* m j' g
白蘿蔔100公克（約1碗）
/ S% Z6 [* K7 Z$ O) @香菇50公克（約1/2碗）tvb now,tvbnow,bttvb! e3 D: t7 t: S# H9 r
少肉排骨 200公克（約2碗）公仔箱論壇 J) @* Z. @4 b; p
鹽 2小匙' A; z! s/ J0 Z7 u y' _9 A8 q
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 i5 n: [2 k, C# U# |7 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a8 A5 l( i1 U
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做法：
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。" w3 K! k; ]; ?, t9 c5 l4 l7 l; d
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
- E/ a! J/ V7 Q5 N) Y3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。tvboxnow.com. J, t: T2 i4 r& E
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。tvboxnow.com8 H1 U9 G; U9 \5 l2 n
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1 B* |6 Y& ]5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦身湯品的額外驚奇功效
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U x% Y# ~+ r3 ~; R" e! s
4 q' r, H* F# V+ ctvboxnow.com美味小筆記：
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d) B1 T# x$ c0 ~) P. m: l; h
) [# v a* J( L1 R$ Q# J‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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