材料：
6 N. z0 S$ m) F! z6 v0 z/ q4 D公仔箱論壇
, I+ r% _& u& u1 e) O$ j公仔箱論壇胡蘿蔔 100公克（約1碗）tvboxnow.com1 y3 \! g5 S5 p6 j) j
白蘿蔔100公克（約1碗）
! W2 x/ o N1 E6 vtvboxnow.com香菇50公克（約1/2碗）* j* {: x- N" @, l# @
少肉排骨 200公克（約2碗）
: j" j+ ~0 `8 @+ M公仔箱論壇鹽 2小匙% |' e2 c6 `, C" A% V! g
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb" L# A! K* g5 }
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做法：- d) {+ |% n) {3 [
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。tvboxnow.com/ E: m# |" _/ o( g* K& |4 `
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
9 Y8 }' g3 y: v7 k. ^: P5 Utvb now,tvbnow,bttvb３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
0 R c$ z; J; [$ S6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。4 S8 f4 u! y6 I
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; F/ `5 D* T& \$ Y3 N% l2 l) H: g公仔箱論壇瘦身湯品的額外驚奇功效
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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美味小筆記：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: S5 y& d- F8 K# M- k$ S
4 u0 j$ S1 U1 [( N! d9 C$ a公仔箱論壇‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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3 D3 b& y2 p# _, L( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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