材料：金針菇1包、酥脆粉200公克、水少許、番茄醬5大匙、素蠔油1大匙 7 h+ M. r6 J, v; G
作法
7 L, \4 E* K# W( r( f1酥脆粉加少許水混合，將金針菇沾酥脆粉糊後，下溫熱的油鍋中以小火溫炸至熟，排盤。 ' e0 D8 w1 p9 D5 h' [& D
2起油鍋，下番茄醬、素蠔油、以及水混合煮滾後，即可起鍋，淋在做法1上。 tvb now,tvbnow,bttvb/ t6 i; L% x ?. j6 T
" P8 ?4 K; h' _/ itvboxnow.com3 {) U N0 C$ w
$ [+ k# R' A! Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, V) O+ a2 `9 C1 I6 k
Tips：裹麵糊時，盡量滴去多餘麵糊再炸，較能吃到金針菇香氣和纖維 |
發表於 2007-12-3 12:27 AM
| 
