西班牙海鮮飯在街吃，二人份也要3百多，好貴啊! 還是自家製的好，用LC 22cm Buffet Casserole 做海鮮飯美觀又方便；海鮮飯跟意大利飯最不同之處在於煮飯的方式，海鮮飯不用攪拌，像中式煲仔飯，中途不用理會它，意大利飯要不停攪拌，所以海鮮飯其實是比較容易的，海鮮飯其實不一定要用平底淺鍋，深鍋也可以，砂鍋應該都得，不過沒淺鍋般好看! 隨意用什麼海鮮都可以，用凍櫃有的，又快又方便。" X6 Z) H6 @ b7 X
$ k: T. u5 K% {* B
0 i9 g+ c$ g/ `3 \& W( ~" g! \
' J4 r0 ~9 ^2 y: P4 J+ atvb now,tvbnow,bttvb
5 E* ~' d* R( z7 }8 A- Y' N! \
: r$ {3 n4 K& b& ]. Jtvboxnow.com
公仔箱論壇( M$ c5 v5 m1 y# ~; H2 l
! E# ^- _( }: P4 ftvb now,tvbnow,bttvb
1 n a5 K4 C3 w: L* z公仔箱論壇公仔箱論壇- E Q& C2 m# I
8 K7 {; t! h% f2 ]/ X# m& `
材料(二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {) H) M2 \$ h+ d
青口 6隻/ X# S Y5 [2 p3 p! X Z" G
帶子 6隻
+ w) b6 W2 }6 O7 {: V4 [6 D魷魚 1條
; C e1 P& q# ^+ z$ Q& O" {. @tvboxnow.com蝦 6隻tvb now,tvbnow,bttvb; r3 D- P- C+ B
蜆肉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T& h2 ?* |3 E+ |, P: E* B, T9 |! N
魚肉 50g
. h/ V/ |9 R5 V HLong grain rice 125gtvboxnow.com/ ?$ c; q1 t9 S2 ]1 T' [
罐裝蕃茄粒 125g
8 F5 \* Y9 L1 m8 Qtvboxnow.com雞湯 250ml
2 l9 f5 s. g0 j @* H公仔箱論壇洋蔥（切粒） 半隻tvb now,tvbnow,bttvb( F$ E' R& ~4 a* c
蒜蓉 1湯匙
. C( k' l% X2 z0 S- n( m4 V/ p4 |/ P* iSmoked Paprika 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' b) A9 y+ s O) [9 ~; @2 N
蕃膏 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {7 p( d" m% L* v9 U) q
青紅黃椒（切粒） 各1/4隻
9 I [% n6 V3 stvboxnow.com檸檬（切件） 半隻tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ f/ m5 O/ U7 I
tvboxnow.com8 X& v- @5 H3 G* Y4 k% [
) B' o0 z+ h! X# S+ k公仔箱論壇 公仔箱論壇: |% J3 s" g* d
4 } M2 V& G. H公仔箱論壇
]# T6 ?% ~) E; p製法：; F4 d" i5 X, a" }& V
1) 急凍海鮮洗淨，以一湯匙酒及1茶匙胡椒醃10分鐘，瀝乾備用tvboxnow.com, A4 [" U/ K# D2 W
tvb now,tvbnow,bttvb" s4 @' K6 U5 w! Q0 r0 [2 r n
 2) LC鍋或平底鍋或 paella pan 預熱下油，下洋蔥、蒜蓉及Smoked Paprika ，中小火炒約5分鐘至香氣四溢tvboxnow.com* q9 b/ a l8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I1 c `8 H& i9 g: v" V
 tvb now,tvbnow,bttvb% ~5 n3 W; e! s( M; B T6 g
tvb now,tvbnow,bttvb8 r) ?: @7 f- f' |
# k5 p9 t! q4 \1 P1 i0 f" K2 p6 B9 xtvboxnow.com3) 下米炒勻，約2分鐘，轉中火加入150ml 雞湯、雜椒、 蕃膏及罐裝蕃茄粒，拌勻滾起後，轉小火，加蓋煮10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H8 h+ Z7 {$ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 z( Y6 X2 m$ C6 G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C0 F4 }1 A% @# i% C4 u
4) 下剩下的100ml雞湯及1/3海鮮拌勻湯飯，飯面再鋪剩下的2/3海鮮， 滾起後，轉小火加蓋焗10分鐘至海鮮熟透公仔箱論壇3 A+ I2 b. L/ n- o/ {. y' R+ g+ F( E) D1 h
0 _3 r" B6 h( N: |+ _; v: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G8 ~, [4 d% ?0 `- `$ L7 m
1 z5 T! z3 E$ p2 O/ D- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 放上檸檬，灑上洋芹便成，吃時加一點檸檬汁，味道更鮮tvb now,tvbnow,bttvb6 X$ o7 l. }1 h" F' c# p
: V; o, h! \6 @& w小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c( {/ I$ ^) s
1） 急凍海鮮以酒及胡椒去雪味，如果用新鮮海鮮，可以不用醃公仔箱論壇! d5 Z) M2 O: Y: S" h6 k
2） 如果海鮮比較大件難熟，可以多焗2﹣5分鐘tvboxnow.com; k& X+ e; _7 W; [/ k$ J6 H3 X8 v
3）也有用煙肉或西班牙腸起鍋的方法，味道會濃一點，我們愛海鮮味重，所以不加
( E8 e0 y/ Z. c/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 I* S4 H% w% l
5 O$ q" z+ L$ q4 x/ ~' ^" p/ B: m# s1 a
tvboxnow.com, q' k5 \4 Z2 ~; s2 Q8 H. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W/ L/ B- V7 ~4 u R/ F5 H
公仔箱論壇 Y L" v8 b. Q$ X
公仔箱論壇3 a2 P7 \2 T, X* j; E$ @6 n
' H6 }, x7 d! M7 O公仔箱論壇
- y# F6 j* q( H4 Vtvboxnow.comtvboxnow.com% \) a5 D* h I
, o; ~ X1 w4 r4 J7 {( G1 j# H2 L& \" Z% `9 i# K. F0 E- ]
, Q8 \3 i( z4 e6 S1 |: q) H; ^% wtvb now,tvbnow,bttvb
& i% d3 v' `( G- _2 M/ {公仔箱論壇
) ~6 T' u/ \9 ^. P5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " n, r. X0 N: c8 Q
, l( H5 h- I) v0 y0 p7 `# g8 u, I( P5 n& U
tvboxnow.com' F; \5 `1 a' Z6 ^% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t z% Z* _" {! {' z4 O
|
發表於 2012-7-5 01:51 AM
| 
