返回列表 回復 發帖

[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水


9 h0 _9 @6 _) D! Z4 mtvboxnow.com桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗
& A7 ]& w; P1 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com$ ]' q2 \9 ~( M2 g7 h. t

  I4 k/ i! K: [5 s. d& Stvb now,tvbnow,bttvb材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 )
" S6 c$ j- c# B2 p( W4 S& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 ml公仔箱論壇/ p$ @/ `% Y0 u" g

+ C- A) z# q. ^/ o1 U* y: f% s5 stvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 @' n( f- L9 w1 v  y公仔箱論壇1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷tvboxnow.com( @# Z1 L: L7 X1 @5 k( A. P: V% L
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用公仔箱論壇) G2 Z% T$ M; Y" X
3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水% m$ t4 M! w, C+ A+ ^! A
4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,1 z2 n- i# }" u- t
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用
" V2 I& ~( \. ^2 C公仔箱論壇
1

評分次數

  • yumiko123456

返回列表