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[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水

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桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗tvboxnow.com; D; D, p' b3 [

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- v6 y/ i2 ~8 G6 V材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 ) tvb now,tvbnow,bttvb7 b4 H* R6 h2 S# Q, C
桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 ml
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# U5 U6 S1 h+ V8 e1 X公仔箱論壇做法:
+ v1 l+ o- m" G1 e" ]公仔箱論壇1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷
. a0 F. f8 E! T, u) Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~# u1 K+ J2 b# I/ x
3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水tvboxnow.com% U3 A% ^; P3 D- a! r7 ~  ?
4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,
! b) @: y( L8 K. p& S% ftvboxnow.com5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用tvboxnow.com. \$ R0 W, @" I; r: N0 U
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  • yumiko123456

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