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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s- J G; b3 R) [+ k' x3 {
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雙色白菜卷做法：
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2 e( K# W' a M7 S- J2 D9 y( g; s3 p 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 tvboxnow.com2 U0 I) W3 Q: |. @6 k1 P3 l ^. F! @
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6 _6 N& M0 B+ L. c4 c( A/ }& Etvboxnow.com 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。公仔箱論壇, |( Q( {7 C: S. f3 Z: ^6 W
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! K" g1 _+ z _ M, |* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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; {4 m: q N& `3 L" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 捲好，切成適當大小即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b! M# q3 d% x
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5 C3 U# _& s2 @, ftvboxnow.com 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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. I7 V3 t. E- N# b4 I+ `5 q. n3 ?tvb now,tvbnow,bttvb 夾心豆腐做法： 公仔箱論壇% n4 M, b6 g( T/ q
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F. n( G8 E5 K p4 X/ A
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 ' H9 ?$ b/ K i# W& H; h; Y
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- X5 `5 {+ n5 i# K3 }$ D5 a6 i公仔箱論壇 放一點點的肉餡在豆腐上。
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t D; N, a5 u( y* l5 J
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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