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( T9 _9 \" I8 w. e: s& g. T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E' E; e o$ g% {/ S
相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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6 b! Z& e1 C6 N8 B" R4 j f* Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, e6 L9 s5 l# `. T9 ^' h
雙色白菜卷做法： 公仔箱論壇; d% j) v9 j/ v1 _6 |( R
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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. f4 }: g' f6 F+ b+ F- c: ?$ m公仔箱論壇 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。2 U" e: M1 U7 d
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. T$ g- ?5 N U! f% {# i) t; Stvboxnow.com 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]: i5 ^4 `0 }' G! g, I
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捲好，切成適當大小即可。公仔箱論壇( ]" P$ o, k" L4 Z
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9 M4 m( Q l& { 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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: Z2 w( Q" w, X) Q1 T w6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  0 w% ?2 R; |3 f% Z; R8 r
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夾心豆腐做法：
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$ x+ \) _, [% Z) {4 a! Y1 h& Y, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。6 X+ }6 `$ S; `( }% |
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 公仔箱論壇; E* y. Q7 V6 @
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放一點點的肉餡在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ D& |8 O) y7 h" ?" k/ `% O
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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3 e7 g0 d u+ i: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 g# y: [; Z; H+ j- Y2 q. @0 ^6 U4 U
最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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