[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

cheecheong88

材料：  |0 @7 ?: x. |4 s
豬腰肉　　　200克公仔箱論壇- i4 @, c& W( y* x" O
碎磨白芝麻　2湯匙
2 ]( `- \6 a7 Y$ H/ ?+ _tvboxnow.com薑　　　　　1小塊公仔箱論壇! b) d4 v! A3 Y3 |5 j3 t6 W( H! _
唐生菜　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t$ S6 S& D/ ]  J, r: V
沙律油　　　1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, d, b: T5 d7 \3 F' `# c' [
醬汁             2湯匙tvboxnow.com5 _7 k+ a+ F( O
醬油　          1/2湯匙
: a: q, T9 ?; \+ B2 V. c  r) I4 x$ ~公仔箱論壇洋酒　          1湯匙; A# V" R2 d0 z
味醂　          1湯匙 ' ~( o# m. `5 h2 I7 M

1 O) A3 A  B- q0 Q& |4 [7 Y/ m1 G+ m
  W6 A' r  v! ]' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^  u* `6 O/ x- O6 t
  
7 v7 `% A! e  z4 a6 s" {2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
! J* g0 f% O" |; G9 n: j6 d1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
1 n/ n% q6 ?) j5 ^% }" o公仔箱論壇2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb& Q6 f& T3 I" M! s
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。