[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：tvboxnow.com; j! T/ k7 u4 l) W. S: d
豬腰肉　　　200克
/ k3 u/ u, N) ~! D9 e) atvb now,tvbnow,bttvb碎磨白芝麻　2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% r/ |0 v$ F) c
薑　　　　　1小塊
+ W& u, e% M, h% _; @公仔箱論壇唐生菜　　　適量' |/ l3 R& J+ ~2 Y. @% z( Y$ O
沙律油　　　1/2湯匙
7 I  l& ?7 h3 G  g# o醬汁             2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r( s# W: `6 r; I6 b( G6 v: b  A& t
醬油　          1/2湯匙公仔箱論壇2 @" I; @0 Q" S% }/ j
洋酒　          1湯匙
: w  m: P: P9 w. A4 j2 w* qtvb now,tvbnow,bttvb味醂　          1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 _8 O. ?) T6 r) N9 d& f

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8 u7 I  T5 F9 t  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 n4 E8 F& X/ M製法：
% r+ }8 b! `; d$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
5 k6 [  w1 u. `# Q: j5 }: [! m$ r  otvboxnow.com2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。' v) }4 P1 u- B0 p
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。