[西式食譜] 香橙豬扒

puma8811

材料：
2 ~8 f. H4 [4 Z/ p7 ?6 ?# d) c豬扒400克(10兩)
$ {- G! ^. a% E5 Stvboxnow.com橙2個
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調味：# @- V% ]1 m. r
鹽1/2茶匙8 x1 ^1 @6 V- S) B4 |0 A; L
生抽1湯匙; N: c; q6 @! w5 H* y, U% v
糖1茶匙# F. y& I. I6 Z0 y' [- e, U
酒1茶匙
% C/ W3 l* P% ^& @生粉1湯匙
# t/ I. x( M4 M  G; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁2湯匙
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0 T4 l/ R2 M' t$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：: S' a: m5 q7 s4 V, O. R
橙汁3/4杯
0 g$ U- z  z; W' q2 P- i醋1-1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r1 w5 B# ]0 ]6 X4 }, `$ m
糖3湯匙公仔箱論壇, }% _# ^, A$ m) d2 F
生粉1茶匙公仔箱論壇3 J2 O2 G# r, _2 ?5 N' ~
橙皮絲數條 tvb now,tvbnow,bttvb" e" g, P4 E4 a: R: D9 X
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做法：
0 T! G  }* I3 O2 V" ~, M( I0 ztvboxnow.com豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb! `- N7 t+ ^7 j3 I+ d0 M8 J
橙皮切絲，橙榨汁備用；
# m, s; i& @) ~7 T- {. [公仔箱論壇將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；  ^% n: l. ^# ~2 I% x
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。