又來超容易又香口的一道菜，送酒一流，今次用了荷蘭的茄子，肉質creamy，相公說像牛油，用LC的 grill pan來焗，又是一條龍，焗完即上檯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n7 S* f6 R: P) @; W9 J( ]& T3 q
tvboxnow.com2 P, _2 f7 u2 t; D2 l, P
: U) I( m0 @% l; Z, f- ~: m0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J1 w8 E4 B* t) k8 t C
+ J7 ~" }" ~2 ~9 r; otvb now,tvbnow,bttvb材料 ：
; i) F+ X I3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S8 q7 W1 {) a; ?tvboxnow.com茄子 1條
o2 E; k+ z9 ?3 ptvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 1個（約125g）
4 M+ u1 _2 S$ k6 r. S# f R. c, O' f) @公仔箱論壇迷迭香 1湯匙4 p+ D# c3 [/ ~* O- r2 ^7 U- Y# Q
公仔箱論壇9 _0 Y2 p3 K# E4 b, V7 r, _
百里香公仔箱論壇9 Q/ J. ~$ U( x W! J5 O% L
1湯匙2 I' Z8 @+ g$ `, Q1 u# O
橄欖油 1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S7 x9 h( p; ]
鹽 1茶匙
+ `- \/ J4 {- E% o% [ U8 k( F8 L" E胡椒 少許2 V9 j, q' H" \$ |# i
6 E: r/ |1 q5 T* ?9 i
% p& _5 Y" s+ r. E( Gtvboxnow.com) n I( n: m* ]2 C
+ ?# `1 k6 V" z atvb now,tvbnow,bttvb
2 c( _* G. _" i. J o5 Y6 B- | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s, M9 W5 B8 z7 [: q9 m
製法：tvb now,tvbnow,bttvb) w9 Y6 e6 T3 m) Y. p3 H! B9 U
tvboxnow.com* X7 O, `" C$ A0 |& a
1）茄子切片（約１ｃｍ厚）
1 q) ]" n) l" f$ l( i( o公仔箱論壇2）焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，放上茄子; y1 w* V+ a9 D/ k
公仔箱論壇1 h7 h5 u1 m7 \7 S6 p
8 y9 ?& I: p9 t1 i" H0 vtvb now,tvbnow,bttvb
5 |; s4 v" L) ^9 l( H* c: L
; J3 v$ ^ f& q- t, d5 x8 Q, l+ Ntvboxnow.com
) S! { g6 m7 etvb now,tvbnow,bttvb3）淋上1湯匙 橄欖油，灑上鹽及胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G5 m& C5 a1 z8 F8 v/ D- ]. W7 j, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z- [7 p9 I; l: m9 x
) \8 f* P% {' [& B* Z: h- S
4 h0 E( e* x0 b2 I0 W公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb% y. k0 v& j- @! p8 e4 u+ q1 Q
' R# B) @5 W+ N) R" ~' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com5 x( H! D$ n; O: g$ l
4）水牛芝士以手撕開鋪茄子上，再灑上香草，把剩下的1/2湯匙橄欖油淋在芝士上
$ p( l5 B9 S! o' y8 w+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* y2 |- V) N" q! x. _- a
2 I! u) D( G& E1 R Q6 r/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c' d. ^ B; s8 r/ P
7 W7 F" W* J/ H1 o) |7 s, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V$ ^- z+ X! X) }9 L) D6 c; Q
5）入焗爐以180度焗20﹣25分鐘至芝士金黃及茄子軟棯
& B j6 u# y* W; r
0 J! z7 A, U( m+ H/ A/ Y
7 A3 f( D1 P9 _3 I. V8 n$ g
6 O* g8 K5 v3 Z) V % O. K7 u- |* {$ J; a# ^+ N
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n/ x' L# n) u
6 V* c+ H! W; D6 w3 _1）用乾的香草也可公仔箱論壇( E7 M, |; S2 \2 g/ F
|
發表於 2012-7-6 01:31 AM
| 
