之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w" a6 c$ H% y8 K7 A
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$ v4 @8 k* R! r7 f9 B- _tvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：
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/ Z( O5 Z" @' g/ {tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 ¼個
# {. j2 v! T/ @/ s& F3 u0 y5 h洋蔥 半隻tvb now,tvbnow,bttvb0 @% W3 G4 N' a4 E: O4 @
濃湯寶 1個
* o/ t1 x/ C# B; k# j公仔箱論壇水 600mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V/ E' ~% ^9 N. g% @
Whipping Cream 100ml
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- i" S+ y+ O# A' i! btvb now,tvbnow,bttvb1） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒) N |- _# F+ T7 A, j
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2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }, g! Y* r/ s; B7 G( a
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3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉
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4） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘
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+ o/ r% M( V: d* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5） 以少許鹽、胡椒來調味 4 Z2 w$ v5 [! u" c5 f& u, X
: Q# T( T- r1 R. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb; Q/ r; R9 C' n9 I
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1） 因為湯汁已經很濃稠，我沒再加麵粉 tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 {' X: p$ ?$ `
2） 用雞湯也可以 ) m6 _+ H* [* E2 t( l$ ]* f+ D1 C2 C
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發表於 2012-7-7 01:01 AM
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