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& Q- Y2 _4 O6 W! v' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!
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材料：
D2 ~% R# d3 u2 ]% P5 d青口 500g
: N1 \: j- h) l0 M5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 100ml
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製法： P" g" h# e! E( }
1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草
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( D# b! M$ Z) X1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開
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小貼士：
! S$ }# B) K0 V1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口 2 J, o4 {! i1 _- {; Q+ n
2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉
0 j. o2 y4 P5 {6 f- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
4 E8 w7 T8 a5 `4 W. |/ Y2 X% G3 itvboxnow.com4） 用日本清酒代替白酒也可 公仔箱論壇* y# T) S/ |9 Z& X( I b" v0 {
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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