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( {! A7 Z$ H7 mtvb now,tvbnow,bttvbSogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!tvboxnow.com" O- k C3 M, k6 z
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材料：
4 E$ i3 h1 G# i3 K( R* M# ^; stvboxnow.com青口 500g
1 x( b4 k4 Y, ^" l& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 100ml
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0 W, r0 h, D. O* _製法：
& u f6 k& ?( g ~3 w. O- [tvb now,tvbnow,bttvb1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草 公仔箱論壇2 K- i i- a/ {: V
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2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開
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4 [3 ~; c% E' r小貼士： 公仔箱論壇5 z l3 ^+ M2 w2 H! Y
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" I8 N- d: x
2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉
7 _! O5 }1 v0 o% U9 q* a0 S' G9 e公仔箱論壇3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
* r+ l( A9 ^0 V# p# o, A4） 用日本清酒代替白酒也可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; R) y2 S* _; j3 J' T
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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