[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
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綠花椰菜 50公克7 T% Y& `8 S2 T5 h9 d
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白花椰菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ c1 v% C& @6 ~3 E/ o
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綠蕃茄片 30公克tvboxnow.com# d! I/ m& G# t! H
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紅蕃茄片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C( ^- q& u4 r  e7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 V  J3 W3 v, N1 q) n% U
生香菇片 30公克
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玉米筍 30公克
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8 [4 s, x4 k4 h太白粉 1/2小匙
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0 b7 Q7 l  Y, G* v& f1 A2 D9 f  W公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇1 ]  B- Y. s; I8 C* k) O

' w$ D) R( o9 C: c. `0 C8 `) l公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙
- D$ X9 v# N  H6 z% |3 J# ]9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A; m+ c0 x' l" h# \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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9 E% S1 h3 X1 s水 50㏄; P: m% a& {4 H3 b) \* e3 O

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【做　 法】
9 L. u3 u( i8 g* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d: t1 p3 v) O- N' Rtvb now,tvbnow,bttvb1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇) e1 q4 }  o/ k8 ], [
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
) _; }0 Y. I& k0 l- s: m公仔箱論壇3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。