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【材 料】
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大白菜 1500公克tvb now,tvbnow,bttvb( `( E9 }% E* C! o2 u
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紅蘿蔔絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# h1 n) c9 c: C5 I

1 Q. [/ H' B* y2 I' s乾木耳 10公克# f! j0 H/ l' O; o( w% p

0 U" q9 M' s/ x5 n蝦皮 15公克
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) F$ z, `! a2 @8 R2 l9 B8 htvb now,tvbnow,bttvb蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb, T2 e4 [' A- V# P

4 d& I2 P3 c( i蔥段 20公克2 Q5 I% I+ v6 R b8 b7 t

, _/ h9 {# }5 N; X0 M( A高湯 1600CCtvb now,tvbnow,bttvb9 Z5 ]' n; h9 m1 ~" r: N7 ]5 i! I
公仔箱論壇# Q$ x2 F" P0 C* R0 v+ T0 n
【調 味 料】公仔箱論壇6 Q; e6 N- X7 z y

% V$ h' g% u5 f1 N% {9 V& T鹽 1小匙
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雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u q% q+ z" e7 B
公仔箱論壇2 k" w4 S" b* Q7 {+ k4 ^* @) j
細砂糖1/2小匙
1 n+ b, l; N, ]/ X5 ^ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: j6 H3 R2 g. s* F
白胡椒粉 少許公仔箱論壇, M! H6 w9 `7 A- Y3 w# f) w

0 x! R. s5 Q* M7 a! y: s: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q2 M: |# q- {& I' |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z3 |1 ]% N- v! L/ R- M

) T0 c7 s$ w- c1.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。5 `$ C P0 e9 K1 F& {, g7 S
2.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。
3 q5 s- Y( e( ?6 [9 \tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。
& s( H, ~1 }2 N$ l% N4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。
3 Q2 n( R. C$ H5 w0 r' ltvboxnow.com5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。
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