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【材 料】
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蛤蜊300公克. v& S4 c, s. u# W& j) ]8 ?% Z/ y- Y
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九層塔 2支
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8 a$ i" Y% H; ]3 U9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 5粒. i% Z k4 H, ~2 l
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辣椒 1條tvboxnow.com$ C% z9 A! J9 D
+ n7 X$ Q( E1 P! @7 Q9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
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, M) @* O( |& v7 z6 \* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
& H1 h$ C/ g, t+ c. {& m+ H) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~, }2 b" Y5 v, a! J5 Jtvboxnow.com
& V# s5 v/ s3 D+ ]; {) B6 W【做 法】
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" u) y& k$ s$ T5 }( p" u1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [* J% C& E7 U |/ c
" c( m1 X/ ~$ \8 C6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。tvboxnow.com/ O& I/ C/ p& L- Z* v
5 X( u+ _- n O. K3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。公仔箱論壇" I& j% I6 l! }5 `' P2 \
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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