[中式食譜] 辣味三杯花枝

hamtu5168

4 T' ~# o) c& Y$ b# p% Q# N【材　 料】
% E: {( X- u( Z7 |4 {( Y+ o* Ztvboxnow.com
4 s# e4 g- Y2 n( C  a4 x1 h公仔箱論壇花枝 1尾公仔箱論壇# Z4 l$ I3 p5 A# l
tvb now,tvbnow,bttvb) v# C. w( c" {
蒜仁 2粒
7 c% g/ d3 z5 y+ z公仔箱論壇
( ]: J2 l0 U  H# r) k* M$ Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條7 g6 b  u/ S! Z( m- h+ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- p" B2 T7 f, K1 K, D
九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb6 ^3 Y. w6 W9 x7 A7 h
公仔箱論壇2 B6 A+ r9 a) D# X! x
青蔥 2支
. z$ u8 y& R" S5 r2 q' |% atvb now,tvbnow,bttvb
6 |+ f, E; W$ z; Ytvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
3 f- w+ \# D/ H+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J9 [  ]9 Y( Z" U# [tvboxnow.com【調 味 料】
) |1 i  C+ E9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f. B; z; X) T2 x. p4 E! C
牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙' X  F/ W2 r* X  D% m% C5 R# I

7 b+ z# h" e, S. o$ y; Wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1小匙3 K, A; R4 A4 Z) m5 B6 z$ D$ C* x: q

4 F8 C0 q7 b( x- a3 ~8 R/ s# L- P公仔箱論壇米酒 2大匙% H- j- D+ D6 z
tvboxnow.com5 I- X" w, q+ T& V
細砂糖 1小匙
% h" j8 j5 B3 I% V6 B3 T# D' ?7 |# @1 O- B, V9 `6 Y1 k

1 `+ W8 i6 @1 ^# o: H# c【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! ^* q& F4 r* d/ ^5 W% C- ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 X+ l6 C4 a* G+ Z  T* t2 H
1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
$ d8 s9 n  U) S  D; |" p8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z2 L) O+ ]  N+ R3 G' z& F7 S3 f
2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。7 ~4 A, {, p- C# g, y

- W9 g5 f/ Q+ }0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
0 i* \' I* }; S0 Q0 z  r8 t公仔箱論壇公仔箱論壇% H* a9 ~, z! X& \+ u
4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
6 s& C4 X/ O" J
( q, k) k5 Q* h- Q  ^tvb now,tvbnow,bttvb