[中式食譜] 辣味三杯花枝

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【材　 料】
$ }$ o$ h% [: J% E0 Y( @# X0 E2 ^2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P. ?! F# g1 F7 A& e) |
花枝 1尾
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1 B2 C) ^/ d4 H  Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 2粒
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3 C4 n2 c) G% z2 E2 i, Z) F4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
7 I7 O' a) P% Z& Q+ Z! p; F
( ]4 P. a- Q$ B7 C' g九層塔 2支
# C/ v4 W& A8 k- \+ N' O- Z6 o
: D- P2 i- w% mtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支
- A& d$ q, h5 Q1 y公仔箱論壇公仔箱論壇2 _9 d2 x+ ]  Q; V" |
薑 5公克
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# E, Q% H, f7 D9 \' l3 ]( Y- \【調 味 料】
4 V' B& a5 S. C& V1 e5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 ~$ z4 h" M; v: Q( s; C
牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙; J! |& u' h4 Y
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蠔油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 J5 |9 y* V' p
tvb now,tvbnow,bttvb5 n# X% Q5 b3 A% ~7 b  n
米酒 2大匙4 r8 \; R* S0 d# {# M
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細砂糖 1小匙
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; ^4 T7 p1 ~0 ^: `! ]公仔箱論壇【做　 法】( ~  F% k. K. P( w
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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& B( L' P# p6 c6 I" o, B公仔箱論壇3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。' c9 Z+ X" `4 n. r$ L# L4 h8 J( m& h% V

. X( L( ?4 s- N& U( D4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 E. H( p  @0 O( c  z6 ]' I" Y. W

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