[中式食譜] 辣味三杯花枝

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: f6 M) f+ n% l* J- O, z6 z) N【材　 料】
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花枝 1尾
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4 S0 M1 l( Y/ s; L- K0 `3 f7 l; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 S3 V# T% H0 \. {: c; c

* i* B1 D5 K% \0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
3 d* x9 m6 E7 U1 N) ], PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 _" F" Y$ N9 `' U
九層塔 2支
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  m: Q" }5 e3 b& M2 V青蔥 2支" N" m( G3 X, Q0 L0 U. f

( T; ?) h: K4 T; U薑 5公克
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【調 味 料】* G) Z8 j# ]8 c% p, L6 m

  S$ {6 o! x9 z. @! ]/ C牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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8 Z6 x6 A7 X% c4 ~1 K' ?& T蠔油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C* @) Z% m( K( o3 }& C6 M

5 p4 c* i3 W5 K$ I7 T/ T米酒 2大匙$ o  w$ m3 s" n2 M- [

, i; v  l9 X6 E% w( \* Y$ |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙8 X' y4 O% a* Y# \2 |" |" i
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- n1 I2 t9 h- z' y9 ~. N3 K, t【做　 法】tvboxnow.com% K, r! f9 u" K) n+ V1 Z
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D3 W! o# K' @5 i

* O4 O0 I8 R! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。公仔箱論壇$ p$ U* g( N: ]  |! E# O
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。tvboxnow.com- q, L0 S- U, C: |2 M

+ U( m0 G3 D) W7 @/ m公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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