[中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦

hamtu5168

! u( n! P1 K0 _+ G6 z$ w: D

% A5 i6 L2 ]& O! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com) U0 @  h* d" i9 U

6 [7 r/ \' Y2 z. K' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦200公克
" s  d2 z$ S. J3 J: S( btvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; i6 ]( m8 @/ d+ @  u) ^
青蔥花 1小匙
" g" g' P$ b/ Q- stvb now,tvbnow,bttvb4 W: B% n8 b& V, f$ O0 D
蒜末 1/4小匙
, l. U1 B& |; _6 j& i. h$ o2 rtvb now,tvbnow,bttvb1 O7 b6 w) [: [) \. Q9 E
辣椒末 1/4小匙# V$ E8 x4 ?% c

1 j, T9 P! e4 X+ {tvboxnow.com【調 味 料】/ O" F+ V5 _( H2 u/ I8 i, e+ P
7 L9 f! n* ]9 \4 _; z7 Y' K
辣味茄醬 2大匙
) X6 _& {: [! E公仔箱論壇公仔箱論壇8 f, B& \8 K; r$ k, v! v3 O& |
米酒 1大匙
. Y  U/ Y: Q" o5 E9 d& V7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 G' \& a9 D2 z! S5 Q* s8 d
香油1/4小匙
1 K! [' a. u1 e( C! S公仔箱論壇
9 I% @2 ?. F% v( Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, z! |4 y0 S9 _/ M

* `4 ]# s7 H+ b+ P: ?- ztvb now,tvbnow,bttvb1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。3 e( l% M" v4 L- y
tvb now,tvbnow,bttvb- T- P- S: x' ~$ Y/ ^7 L3 }" f/ o& G
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
& @: w# f& \& j1 R8 X5 ^( y1 Rtvboxnow.com