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【做 法】: u; e; i" s# Y! F7 c7 d
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1.魷魚洗淨切條,放入沸水中汆燙後撈出,備用。
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2.芹菜切段,備用。8 U2 Z- S$ s9 n$ I5 B
4 W2 o* K4 K/ q: Ttvboxnow.com3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再加入作法2的芹菜段拌炒,接著加入作法1的魷魚條及所有調味料,大火快炒至入味,起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。tvboxnow.com8 \9 P/ h8 c" Q3 L0 q z/ R
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