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: }1 C2 \, _+ f' a' }7 ?6 f% `( `tvb now,tvbnow,bttvb鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒,沒時間買東西時,蕃茄粒便大派用場,用來煮意粉,湯飯,煮牛尾排骨,煮湯也可以,不要看它是罐頭,其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄, 一樣有維他命C,有營養, 比新鮮蕃茄茄味更濃,連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺;這個濃湯當然可以用鮮蕃茄,不過味會淡一點,最重要是方便!吉豬島自家品牌甜味夠,用意大利產蕃茄,價錢較平(13元),是我愛用的蕃茄粒。3 v# K/ H4 x6 l. ^+ m/ Z
& Z& u: q- Z8 m; J8 a6 F: d2 j公仔箱論壇9 D. C3 m! Y+ j$ Y
材料(二人前):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A: x' L# j6 F$ W8 I; Y$ _
$ m7 G. I! ] m4 f1 K; M' utvb now,tvbnow,bttvb罐裝蕃茄粒 1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r2 E, L4 N# O# [% ?+ U
洋蔥(切粒) 半隻. [8 V: v4 ^$ C
雞湯粒 1粒+ G# L0 y; k1 C. y: s- L) [+ C" A
水 200ml
0 e# ]" d- J5 N9 L! k8 d1 d; v. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T2 Q6 Q2 R3 M* b1 Q
牛油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ v" s- l+ B9 O5 e. E7 b- _+ y# _
sage 1茶匙(可以不加)& P& ]. w0 |; |2 S7 b4 v
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9 V% r; Q. B/ J- W$ O公仔箱論壇製法:
$ d, s) ~; J7 X. M* @* Y5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) LC鍋或湯鍋,預熱下牛油,小火煮洋蔥(因為剩了一點甘荀,一起煮了)5分鐘至透明
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& F( \& w9 n$ ^$ _$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U$ W- a. t* _2 R' q8 ftvb now,tvbnow,bttvb2) 下水,煮滾後加入湯粒拌勻,再加入蕃茄粒,滾起後轉小火加蓋煮20分鐘tvboxnow.com+ X/ j! E. }/ R& Z4 Q7 Q
3) 倒入攪拌機或食物處理器(我是用手動式攪拌器)攪成蓉
- y2 N: g) M1 `8 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ^ m, M$ R) G* ~
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6 Z; v e9 r: Ytvb now,tvbnow,bttvb4) 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘,熄火,加入鹽及糖調味及sage拌勻
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1 f3 y6 h+ I, B8 ` i$ d# l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! {) F9 P- ~3 u
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小貼士:tvboxnow.com3 K8 q) U) O. |
1) sage 是跟蕃茄很配的香草
, |5 N; p) y8 Z0 X/ Q" l3 e* T公仔箱論壇2) 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄(4隻),在步驟(4)加1﹣2湯匙麵粉在煮
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