[中式食譜] 大鮮蝦水果沙拉

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$ u1 t* D9 D9 ~7 s% [" @) g公仔箱論壇材料：4 x6 _- S. \5 d- X, W4 {
蝦半斤、鳳梨1/4顆、奇異果1顆、蘋果半顆、檸檬1/4個或優格2大匙。4 v  H/ K( T2 o$ n0 s$ N  q
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作法：
$ R0 u; d$ Y( m$ a6 ?* V公仔箱論壇1.先將半斤的鮮蝦、蔥、薑，加少許油在滾水中煮3分鐘後，再悶3分鐘。把蝦子撈出，放在冷水，讓蝦肉收縮，然後剝殼，放入沙拉盆中備用。
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4 A5 T1 f! R6 O  U5 H9 T9 Z" g2 ~公仔箱論壇2.把奇異果、鳳梨、蘋果等切丁後，放入沙拉盆中，然後拌上二大匙的優格，可依個人口味，酌量加一點海鹽。
# Z8 M  V. n! r& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 C. Z* Z. P! ?! R. }2 D$ {$ E
營養概念：
5 P# E3 c$ w& x) c7 Ktvb now,tvbnow,bttvb淋醬可以改成豆漿或研磨的芝麻醬，也別有風味。優格、起司、豆腐、芝麻和綠花椰菜等有鈣質、鎂等，可減輕失眠、神經質，以及焦慮不安的情緒、預防骨鬆；黃豆製品如豆漿、豆腐有異黃酮素，可降低動情激素下降的不適，降低膽固醇。