材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝公仔箱論壇* ?0 E; O! J+ \0 b2 W! u
, k2 @9 v- Q3 btvboxnow.com1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
/ i* @% t4 u: D' a5 G6 e1 F公仔箱論壇2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。tvboxnow.com+ B0 c. `4 @) Q0 W" b4 r( b, d
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。5 W: O6 s, p( h% p# H
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。公仔箱論壇; v3 J' ]; c! n6 y* f' R
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/ f a" A: D0 X0 F5 P+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半只鸡，切块和洗干净
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: t5 @2 C" W5 z6 n* b6 Y$ j: _tvb now,tvbnow,bttvb我用了半包榨菜和4粒红枣; v0 F" p) H3 O- n( l; Y+ w: R
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1 d& ]: Y l$ o3 {公仔箱論壇把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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2 A5 D8 @: y" ?& B J, ?公仔箱論壇把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i4 J+ X! ]* B4 p' i" s" _7 F$ Z$ _8 N
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8 j3 R! m+ T0 V8 Q, h4 V致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃公仔箱論壇6 C- \/ T' A4 C5 B$ {) l
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7 H+ K' i# R9 ?- s4 k6 d i9 v公仔箱論壇趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜4 E0 a. _( z3 N% O- U
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餐前一碗汤
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( b- m$ g! |3 Z% Z: Y* I6 G0 Jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c% `( S8 W' d- d% d0 \; x& y1 `6 x
把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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. ?. r" |) m3 S- \公仔箱論壇牛肉滑很好吃，再赞一个! f4 }. ?/ N, D+ l% d5 v9 ], x
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' s+ x. l2 ]* p4 }tvboxnow.com蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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