在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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0 x: t; V! i& g, W+ @tvb now,tvbnow,bttvb材料 （二人份）：
) B6 O' S4 w0 ~- k6 ?: G公仔箱論壇墨魚汁扁意粉 250g
6 I7 G; |% h- T+ W0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚或魷魚 2片公仔箱論壇' f7 P, d! @9 f
墨魚汁醬包 1包tvboxnow.com" Q& ^% J0 q3 o. i
蒜蓉 1湯匙$ H& N+ N' a/ u$ j5 I
 | | 500g一包，分兩次食 |
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調味：公仔箱論壇# {; a; v) u$ O( e/ K h
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R, d) A# _* T' s7 h* ^
酒 1茶匙
. Q8 I/ v ]! \, |! |5 mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1茶匙
1 [8 y% [6 i) w- U7 p& b- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙
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製法：tvboxnow.com8 }0 U7 i$ m* Q
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片tvb now,tvbnow,bttvb' j+ g% ]) z, ?# j0 m, G: a
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L; y4 M+ v( S( u
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& t' v9 W( C: A- d# |' W* u+ d- _
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小貼士：
. M$ \7 w5 h# a4 _! w公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
* [% C" Q0 P% a* V5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
. ?9 B0 J& n$ `# c6 {3） 用普通的意粉也可tvboxnow.com8 S7 t, Z+ T1 S
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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