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[西式食譜] 墨魚汁扁意粉 (附食譜)

在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉,再加12元店的墨魚汁,兩片墨魚或魷魚,簡單方,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。
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1 I+ m' t* F" {& G6 S- h材料 (二人份):tvb now,tvbnow,bttvb0 V2 @. k& M9 m( w8 H1 N; _: d5 L6 }
墨魚汁扁意粉         250g
# z: l0 ~1 o0 P1 o0 u墨魚或魷魚      2片tvb now,tvbnow,bttvb8 }, A" M6 I# ^8 F# `$ m' K
墨魚汁醬包         1包
# e5 E8 [. X' o- L+ x* v, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- {6 m6 z3 O2 @( Q0 H, n
500g一包,分兩次食

. U7 U$ \; x$ _; X1 y" z公仔箱論壇調味:tvb now,tvbnow,bttvb6 X5 `8 ~, E$ J& V# T0 ~+ K$ U/ }
鹽     1/4茶匙
$ N0 }3 Q3 d& p& ?酒     1茶匙
9 b  ]# W0 [1 t8 R! w7 M+ x3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒      1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 [- @" j* A
雞粉     1茶匙
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  d! ]9 Q( q$ y( Z- T/ h製法:tvboxnow.com) a4 i% Y/ V3 Y  Q6 c- E
1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽, 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml ,魷魚切圈或片公仔箱論壇) E' V6 x) V# H% w5 `
2)預熱平底鍋,中大火下蒜蓉,魷魚,鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)炒勻,下半包墨魚汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |# W: `0 z+ D$ y4 T
3)加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,約2分鐘,如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水tvboxnow.com* y3 {9 `5 ~* y" D7 I
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% Y; @/ U: d! }" z2 |6 M5 ?" y公仔箱論壇小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k6 h% ?8 g  ?% \6 J+ `! s
1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
! u+ J% L* m. O/ \2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
8 {3 l4 _- a# w公仔箱論壇3) 用普通的意粉也可公仔箱論壇3 r) j. i4 [# G( G" e7 z% b. \7 y
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