紅豆茸材料：
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1 o+ M2 n$ r7 L+ ~ _' e5 l- Wtvb now,tvbnow,bttvb紅豆320g公仔箱論壇/ ~/ E/ l7 N% z) m3 N/ o
糖5湯匙tvboxnow.com& x H6 k5 |% R, v
牛油2湯匙- S& L- X1 D% {; }
奶粉1湯匙公仔箱論壇# w. B% ~$ A9 F
糯米粉1茶匙
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草餅皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb# E3 B$ b1 ^9 @, U" k3 m& a
7 c! C! s& I' t0 N' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉140g
) A0 }. e' w/ t8 |% w% A粟粉60g
& ? u6 r7 G. X0 d$ L糖霜80gtvb now,tvbnow,bttvb* y; f. L# |7 o, W+ S
水250ml) N) S9 g3 k5 w; Y( i2 n
艾草粉2湯匙
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& H) _8 p3 }9 O7 y) r/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸做法 :tvb now,tvbnow,bttvb& R/ F5 J M4 b
2 x) ]9 l( v! \: C1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
4 B, ^1 e: G5 [8 E- N. z* w2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
/ d5 p0 t, h$ q0 U& K) o4 o& \3. 加入牛油，拌勻；tvb now,tvbnow,bttvb4 M) y, U: A* H+ }
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；tvboxnow.com9 D( s; m3 d$ n$ w! S5 V! ?
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；
- ]9 q G* W4 W6 j: x g6 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& X" m$ m. L# H( N3 j
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。8 p( M8 q8 r( Q* u( S3 y
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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